最高級カニカマ！スギヨの香り箱＆かにちゃいまっせ【サタデープラス】

6月29日(土)放送のサタプラこと「サタデープラス」ヒットの3大自慢では、年間売上20億円という「カニカマ」で有名なスギヨさんを大特集！

なんと最新カニカマは「数字上はカニと一緒」という驚きのクオリティでした！というわけでマツコの知らない世界でも紹介されたことのあるカニカマ！スギヨ「香り箱」のお取り寄せ情報などを早速チェック！

【もくじ】

スギヨ「香り箱」

メスのズワイガニである「香箱ガニ」に近づけることを目標に作ったという、本物のカニとほぼ同じという驚きのクオリティのカニカマです！

自然にほぐれるカニの線維などを完全再現！カニの線維の1本の太さを、本物のカニと同じ「0.6mm」にしていることが最大の秘密なんだそうですよ。

「線維の弾力、うまみ成分はカニと数字上は全く同じ」ということでした！

気になる赤色ですが、トマトや赤パプリカなどの野菜色素を使って自然なカニの色合いを作り出しているそうです。しかもカニ本来の色味に近づけるために、赤色の付き方にムラを出しています。

さらに、カニを食べた時に出る、あのじゅわっとあふれる「かにエキス」までも再現しています。

もちろん、合成保存料や合成着色料といったものは使っていないので安心ですよ。

この香り箱は、関西では「かにちゃいまっせ」という名称で販売していますよ。

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いずみさん♀: