9月25日(水)放送の「ホンマでっか！？TV」のホンマでっかレストランでは、料理が得意なロバート馬場ちゃんがその料理の腕前を披露してくれました！宮崎風チキン南蛮＆絶品カシューナッツの味噌汁の二品を作ってくれましたよ。
というわけでチキン南蛮のために作った、簡単タルタルソースの作り方を早速チェック！
ロバート馬場のタルタルソースの材料
- 卵（3個）
- 大根の皮の漬物（適量）
- 赤玉ねぎ（1/2個）
- マヨネーズ（大さじ4）
- 柚子こしょう（小さじ1）
ロバート馬場のタルタルソースの作り方
- 小さな器に卵（3個）を割り入れます。
- お鍋にお湯を沸かし、卵をそーっと入れて茹でていきます。※お湯に酢や塩を入れると固まりやすいそうです。
- 大根の皮の漬物をみじん切りにします。
- 赤玉ねぎをみじん切りにして水にさらし、水気を切ってボウルに入れます。
- そこに茹でた卵を入れて混ぜ合わせます。
- さらに刻んだ大根の皮、マヨネーズ（大さじ4）、柚子こしょう（小さじ1）を入れて混ぜ合わせれば出来上がりです！
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