10月16日(水)放送の「家事ヤロウ！」はキングオブタマゴ2019！！家事ヤロウ史上、最も美味しかったとされる卵レシピ「パン粉フレンチトースト」を超える簡単卵料理６品が登場！はたして最強の卵レシピに輝くのは！？
というわけで家事ヤロウ卵料理レシピベスト７！キングオブタマゴ2019の全レシピを早速チェック！
【もくじ】
パン粉フレンチトーストのレシピ
＜パン粉フレンチトーストの材料＞
- 余ったパン粉（30g）※卵とか牛乳とか小麦粉が付いたものでOKです。
- 牛乳（50ml）
- 卵（1個）
- ハチミツ（大さじ2）
- バター（適量）
＜パン粉フレンチトーストの作り方＞
- ボウルに余ったパン粉（30g）を入れます。
- そこに牛乳（50ml）、溶いた卵（1個分）を加えてよく混ぜ合わせます。
- さらにハチミツ（大さじ2）を加えてさらによく混ぜます。
- 卵焼き器にバター（適量）を敷いて熱し、１の卵液を浸したパン粉を流し込んで片側に寄せて、フレンチトーストの形に整えながら中火で片面を3分から4分焼きます。
- 片面焼いたら返し、さらに3分から4分ほど焼きます。
- 器に盛り付け、お好みでバターとハチミツをかけて出来上がりです！
染み卵黄のレシピ
＜染み卵黄の材料（2個分）＞
- 卵（2個）
- めんつゆ（３倍濃縮を100ml）
＜染み卵黄の作り方＞
- 卵（2個）を冷凍庫に入れ、冷凍しておきます。
- 冷凍卵を水に３０分つけて解凍します。
- 殻をむき、卵黄だけを容器に入れます。
- そこにめんつゆ（３倍濃縮を100ml）を入れます。
- キッチンペーパーをかぶせ、そのまま20分待てば染み卵黄の出来上がりです！
アボカドエッググラタンのレシピ
＜アボカドエッググラタンの材料（2個分）＞
- アボカド（1個）
- ピザ用チーズ（適量）
- マヨネーズ（適量）
- 粗挽き黒コショウ（少々）
＜アボカドエッググラタンの作り方＞
- アボカド（1個）を半分に切ります。真ん中から包丁を入れて回転させ、両手でひねってタネを取り出します。
- 卵の卵黄と卵白を分けます。>> 卵の黄身と白身をペットボトルで簡単に分ける！【シューイチ】
- アボカドの穴に、羅脳を入れます。
- ピザ用チーズをのせます。
- マヨネーズを4往復かけます。
- アルミホイルの上にのせ、トースターで6分焼きます。
- 粗挽き黒コショウ（少々）をかければ出来上がりです！
鈴カステラフレンチトーストのレシピ
＜鈴カステラフレンチトーストの材料＞
- 卵（1個）
- 牛乳（80ml）
- 鈴カステラ（15個）
- バター（10g）
＜鈴カステラフレンチトーストの作り方＞
- ボウルに卵（1個）、牛乳（80ml）を入れて混ぜ合わせます。
- そこに鈴カステラ（15個）を入れて1分浸します。
- フライパンを熱してバター10gを入れ、溶かします。
- そこに1の鈴カステラを入れ、強火で3分焼けば出来上がりです！
目玉焼きの醤油煮のレシピ
＜目玉焼きの醤油煮の材料＞
- ごま油（大さじ2）
- 卵（2個）
- 塩（少々）
- 醤油（大さじ1.5）
- 酒（大さじ1/2）
- 砂糖（小さじ1）
- 鶏がらスープ（120ml）
- 長ねぎ（1/2本）
- おろしショウガ（小さじ1）
＜目玉焼きの醤油煮の作り方＞
- フライパンを熱してごま油（大さじ2）を引きます。
- その上に卵（2個）を入れます。
- 卵白の上だけに塩（少々）を振ります。
- 火が通ってきたら醤油（大さじ1.5）、酒（大さじ1/2）、砂糖（小さじ1）、鶏がらスープ（120ml）を入れます。
- そのまま弱火で煮ていきます。
- 小口切りにした長ねぎ（1/2本）、おろしショウガ（小さじ1）を入れ、1分ほど煮立たせます。
- 器に盛りつけ、ごま油を回しかければ出来上がりです！
究極のニラ玉のレシピ
＜究極のニラ玉の材料＞
- 卵（3個）
- 鶏がらスープ（50ml）
- 水溶き片栗粉（大さじ1）
- 生クリーム（大さじ2）
- 卵豆腐（1パック）
- ごま油（大さじ1＋大さじ1）
- ニラ（20g）
- 長ねぎ（1/2本）
- 鶏がらスープ（100ml）
- 醤油（大さじ1）
- 砂糖（大さじ1）
- オイスターソース（大さじ2）
- 水溶き片栗粉（大さじ1）
＜究極のニラ玉の作り方＞
- ボウルに卵（3個）、鶏がらスープ（50ml）、水溶き片栗粉（大さじ1）、生クリーム（大さじ2）を入れて混ぜ合わせます。
- 卵豆腐（1パック）を入れ、細かくなるまで混ぜ合わせます。※卵豆腐は加熱処理済みのため、プルプル食感をキープできるそうです。
- フライパンを熱してごま油（大さじ1）を引き、そこに2を入れて焼いていきます。
- かるく混ぜながらふわふわに焼き上げたら器に盛りつけます。
- 再びごま油（大さじ1）を引き、ニラ（20g）、長ねぎ（1/2本）、鶏がらスープ（100ml）、醤油（大さじ1）、砂糖（大さじ1）、オイスターソース（大さじ2）を入れてからめます。
- 水溶き片栗粉（大さじ1）を入れてとろみをつけます。
- とろみが付いたら卵の上にかければ出来上がりです！
ペペ玉茶漬けのレシピ
＜ペペ玉茶漬けの材料（1人分）＞
- 沸騰したお湯（180ml）
- 市販のペペロンチーノソース（1袋）※コンビニで売っているそうです。
- 付属の粉末ソース（1袋）
- 塩（少々）
- 溶き卵（1個分）
- 温かいご飯（1膳分）
- ネギ小口切り（適量）
＜ペペ玉茶漬けの作り方＞
- 沸騰したお湯（180ml）に市販のペペロンチーノソース（1袋）を入れます。
- 付属の粉末ソース（1袋）を入れ、塩（少々）を入れます。
- 溶き卵（1個分）を、2階に分けて回し入れ、ひと煮立ちさせます。
- お茶碗に温かいご飯を盛りつけ、そのうえに3をかけます。
- 刻んだネギ（適量）をかければ出来上がりです！
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