埼玉県深谷の煮ぼうとうお取り寄せ【青空レストラン】

11月23日(土)放送の「満天☆青空レストラン」はオードリー春日さん＆関ジャニ∞丸山君と一緒に、埼玉県深谷市で幻の里芋「丸系八つ頭」を堪能しました！さらに絶品郷土料理「煮ぼうとう」も登場！

というわけで埼玉県深谷市の郷土料理「煮ぼうとう」の通販お取り寄せ情報などを早速チェック！

【もくじ】

新吉「煮ぼうとう」

埼玉県深谷市の「新吉」は大正時代に創業し100年を超える老舗製麺会社です。そしてこの煮ぼうとうは、埼玉県の学校給食に使用されている郷土料理です。

そして深谷と言えば新一万円札で有名な「渋沢栄一」の出身地ですが、その渋沢栄一さんもこの煮ぼうとうを愛したと言われているんだそうですよ。

煮ぼうとうとしてはもちろん、つけめんとして冷やしほうとうを温かいつゆにつけて食べるのもオススメです。

さらに本日のメイン食材！幻の里芋はこちら！

埼玉県深谷市でつくられている幻の里芋「丸系八つ頭」は、ホクホクとした食感とほのかな甘みが特徴の里芋です。

埼玉県農林総合研究センターで系統選抜を実施し、とても珍しい丸系の八つ頭を作ることに成功したんだそうですよ。

皮がむきやすいので、煮物のほかにもつぶしてコロッケにしたりなど、料理に使いやすいのも特徴です。

※ただし12月16日までの期間限定の販売（お届けは12月8日〜12月29日まで）となっているのでご注意を。

最近の放送で人気のあったお取り寄せがこちら！青空レストランでは毎回毎回、気になるものばかり出てきますよね。

いずみさん♀: