1月22日(水)放送の「家事ヤロウ！」ではバカリズム＆中丸君＆カズレーザーの３人が豆腐を使った簡単料理に挑戦！豆腐のおつまみからスイーツまで超簡単豆腐料理レシピ４品を作りましたよ。
というわけで豆腐のベーコン巻き串のレシピを早速チェック！
豆腐のベーコン巻き串の材料
- 木綿豆腐（150g）
- ベーコン（12枚）
- サラダ油（大さじ1）
- ニンニク醤油（大さじ1/2）
- 黒コショウ（少々）
- バター（10g）
豆腐のベーコン巻き串の作り方
- 木綿豆腐（150g）をキッチンペーパーで包みます。
- ラップをせずに600Wの電子レンジで2分チンします、
- 厚さ1cmに切り、さらに半分に切ります。
- 豆腐をベーコンで包み、串で刺します。
- フライパンを熱してサラダ油を引き、片面2分ずつ、両面を焼きます。
- 焼き色が付いてきたら火を止め、ニンニク醤油（大さじ1/2）を回しかけます。
- さらに黒コショウ（少々）を振ります。
- バター（10g）を溶かしながら表面に塗れでば出来上がりです！
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