餅ちくわのレシピ【家事ヤロウ】

1月8日(水)放送の「家事ヤロウ!」では正月に余ってしまったお餅を大活用する超簡単&激ウマな餅レシピ5連発!たった3つの材料で作る新感覚スイーツや、餅を使ったイタリアン、ちくわとお餅で絶品おつまみなどを紹介してくれましたよ。

というわけで余った餅を使い切る!餅がパワー系おつまみになる「餅ちくわ」のレシピを早速チェック!MXの5時に夢中で紹介されたという、プリプリ感とモチモチ感を備えた一品です。

餅ちくわの材料

  • 切り餅(2個)
  • ちくわ(4本)
  • サラダ油(大さじ1)
  • ぽん酢(大さじ1)
  • バター(10g)
  • 細ネギ(適量)

餅ちくわの作り方

  1. ちくわ(4本)を3等分に切ります。
  2. 切り餅(2個)をそれぞれ6等分に切ります。※6等分にするとちくわの穴にピッタリサイズになります。
  3. ちくわに餅を詰めていきます。
  4. フライパンにサラダ油(大さじ1)を引いて熱し、3を入れて焼いていきます。
  5. 両面にかるく焦げ目が付いたら、フタをして弱火にし、4分ほど蒸し焼きにします。
  6. ぽん酢(大さじ1)とバター(10g)を入れてからめます。
  7. 器に盛りつけ、刻んだ細ネギ(適量)を散らして出来上がりです!

今日の餅レシピ全5品のまとめはこちら!>> 家事ヤロウお餅レシピ全5品!余った餅の簡単アレンジ

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餅ちくわのレシピ【家事ヤロウ】」への2件のフィードバック

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