3月21日(土)放送の「世界一受けたい授業」では、日本一売れているレシピ本「syunkonカフェごはん」山本さんが先生として登場！そしてたった3工程で作れるバスクチーズケーキや、キーマカレー、餃子の皮で作る簡単おつまみ、レンチンで作るペペロンチーノのレシピなどを紹介してくれましたよ。
というわけで余った餃子の皮で作る「餃子の皮ヌードル」のレシピを早速チェック！
餃子の皮ヌードルの材料
- 餃子の皮
- 豚バラ肉
- 水
- 鶏がらスープの素
- しょう油
- 塩
- コショウ
- ニンニクチューブ
- ショウガチューブ
- もやし
- ごま油
- ねぎ
- 白ごま
- 黒コショウ
餃子の皮ヌードルの作り方
- 餃子の皮を5mmに細切りにします。
- 豚バラ肉を食べやすい大きさにカットします。
- お鍋に水、鶏がらスープの素、しょう油、塩、コショウ、ニンニクチューブ、ショウガチューブを入れて火にかけます。
- 沸騰したら細切りにした餃子の皮、豚肉、もやしを入れて1〜2分煮ます。
- 器に盛りつけ、ごま油、ねぎ、白ごま、黒コショウを振って出来上がりです！
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