お寺ご飯！ショウガ蜜の作り方【世界一受けたい授業】

7月14日(土)放送の「世界一受けたい授業」では、浅草の緑泉寺の青江覚峰さんが心と体を鍛える「お寺ご飯」を紹介してくれました！マンガ「サチのお寺ごはん」の監修もしている先生です。

なんと最も長寿の職業が「お坊さん」なんだそうですよ。というわけで、家でも簡単に作れるお寺ご飯レシピ「ショウガ蜜」を早速チェック！冷え症にもピッタリですよ。

ショウガ蜜の材料

  • ショウガ（2片）
  • 砂糖（100g）
  • 水（100ml）

ショウガ蜜の作り方

  1. ショウガ（2片）を薄切りにしてお鍋に入れます。
  2. そこに砂糖（100g）、水（100ml）を入れて弱火にかけます。
  3. 10分ほど煮詰めれば出来上がりです！

パンケーキにかけたり、ソーダ水で割ってジンジャーエールにするのもオススメだそうですよ。これは簡単でいいですね！

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「お寺ご飯！ショウガ蜜の作り方【世界一受けたい授業】」への2件のフィードバック

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