3月28日(土)放送の「世界一受けたい授業」は2時間スペシャル！明日から変われる8つのことを特集しましたよ。
そして世界一のパスタを作る弓削シェフ直伝！明日から作れる絶品パスタレシピも紹介されましたよ。というわけで和風カニカマみそパスタのレシピを早速チェック！
和風カニカマみそパスタの材料
- リングイネのパスタ
- オリーブオイル（大さじ1）
- ニンニクみじん切り（小さじ1）
- カニカマ（3本）
- 赤みそ（大さじ1/2）
- 水（1カップ）
- シナモンパウダー（大さじ1）
- オリーブオイル（適量）
- 刻んだ万能ねぎ（適量）
和風カニカマみそパスタの作り方
- リングイネのパスタを茹でていきます。
- フライパンを熱してオリーブオイル（大さじ1）を引き、ニンニクみじん切り（小さじ1）を入れて炒めていきます。
- カニカマ（3本）を1cm幅にカットし、2に入れて炒めます。
- 赤みそ（大さじ1/2）を入れて炒め合わせます。
- 水（1カップ）を入れ、2分ほど煮詰めます。
- シナモンパウダー（大さじ1）を入れてさらに煮詰めます。
- 茹でたパスタを入れてからめ、オリーブオイルを回しかけます。
- 器に盛りつけ、刻んだ万能ねぎを散らして出来上がりです！
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