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ソレダメ!薄切りしょうが焼きの名店津々井のレシピ

<div class&equals;"07fcc9e9b4cdd952abdbd8d7d5956051" data-index&equals;"4" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine;<amp-ad &NewLine;width&equals;"300" &NewLine;height&equals;"250" &NewLine;type&equals;"adsense" &NewLine;data-ad-client&equals;"ca-pub-2223113800954961" &NewLine;data-ad-slot&equals;"2967149130"> &NewLine;<&sol;amp-ad>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<p>5月6日&lpar;水&rpar;放送の「ソレダメ!」はウチですぐに作れる肉料理の格上げスペシャル!美味しく食べて免疫力アップする名店のテクニックとして「しょうが焼きの豚肉をやわらかくするワザ」「唐揚げをジューシーにする魔法の水」などを教えてくれましたよ。<&sol;p>&NewLine;<p>というわけで薄切りしょうが焼きの名店「津々井(つつい)」の薄切りしょうが焼きのレシピを早速チェック!<&sol;p>&NewLine;<p><&excl;--more--><&sol;p>&NewLine;<h2>津々井の薄切りしょうが焼きの材料(4人分)<&sol;h2>&NewLine;<ul>&NewLine;<li>豚バラ薄切り肉(520g)<&sol;li>&NewLine;<li>ショウガすりおろし(40g)<&sol;li>&NewLine;<li>玉ねぎ(1&sol;2個)<&sol;li>&NewLine;<li>日本酒(50cc)<&sol;li>&NewLine;<li>醤油(50cc)<&sol;li>&NewLine;<li>みりん(105cc)<&sol;li>&NewLine;<li>大根おろし(50g)<&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;<h2>津々井の薄切りしょうが焼きの作り方<&sol;h2>&NewLine;<ol>&NewLine;<li>ボウルに大根おろし(50g)を入れ、そこに豚バラ肉を1枚1枚ばらしながら入れて漬け込みます。<&sol;li>&NewLine;<li>玉ねぎ(1&sol;2個)はへた取り、放射線状に扇形に薄切りにします。<&sol;li>&NewLine;<li>ボウルからお肉を取り出し、残った大根おろしにショウガすりおろし(40g)、日本酒(50cc)、醤油(50cc)、みりん(105cc)を入れて混ぜ合わせます。<&sol;li>&NewLine;<li>フライパンを熱してバター(20g)を入れて溶かし、溶けたら火を止めます。<&sol;li>&NewLine;<li>火を止めた状態で、お肉を1枚ずつ並べていきます。<&sol;li>&NewLine;<li>再び火を付け、お肉を1枚ずつ返していきます。<&sol;li>&NewLine;<li>お肉に赤みがある時点で、玉ねぎを入れていきます。<&sol;li>&NewLine;<li>玉ねぎが少し透き通ってきたら、3のタレを入れて全体を絡めます。<&sol;li>&NewLine;<li>お肉を器に盛りつけ、タレだけを煮詰めてかければ出来上がりです!<&sol;li>&NewLine;<&sol;ol>&NewLine;<h2>店舗情報:津々井(つつい)<&sol;h2>&NewLine;<p><img class&equals;"alignnone size-medium wp-image-27009" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;selfshot-digi&period;com&sol;wp&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2018&sol;09&sol;IMG&lowbar;2619-400x224&period;jpg" alt&equals;"津々井" width&equals;"400" height&equals;"224" &sol;><&sol;p>&NewLine;<ul>&NewLine;<li>住所:東京都中央区新川1-7-11<&sol;li>&NewLine;<li>電話番号:03-3551-4759<&sol;li>&NewLine;<li>営業時間:&lbrack;月~金&rsqb;11&colon;00~13&colon;30&lpar;L&period;O&period;&rpar;、17&colon;00~21&colon;00&lpar;L&period;O&period;&rpar;、&lbrack;土&rsqb;11&colon;00~13&colon;30&lpar;L&period;O&period;&rpar;、17&colon;00~19&colon;30&lpar;L&period;O&period;&rpar;、日祝はお休み。<&sol;li>&NewLine;<li>食べログの評価:3&period;5点以上と高評価でした!<&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;<p><iframe src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;google&period;com&sol;maps&sol;embed&quest;pb&equals;&excl;1m18&excl;1m12&excl;1m3&excl;1d3240&period;9576655520527&excl;2d139&period;77972471554548&excl;3d35&period;67804438019508&excl;2m3&excl;1f0&excl;2f0&excl;3f0&excl;3m2&excl;1i1024&excl;2i768&excl;4f13&period;1&excl;3m3&excl;1m2&excl;1s0x6018895ca2ea8e79&percnt;3A0x8ba69ec8d30da34d&excl;2z44CSMTA0LTAwMzMg5p2x5Lqs6YO95Lit5aSu5Yy65paw5bed77yR5LiB55uu77yX4oiS77yR77yR&excl;5e0&excl;3m2&excl;1sja&excl;2sjp&excl;4v1536747643266" width&equals;"400" height&equals;"300" frameborder&equals;"0" allowfullscreen&equals;"allowfullscreen" data-mce-fragment&equals;"1"><&sol;iframe><&sol;p>&NewLine;<h2>こちらもチェック!ソレダメの人気記事<&sol;h2>&NewLine;<p>ほかにも糖質オフダイエットや冷凍ご飯の解凍方法など、ソレダメで紹介された人気記事はこちらで!<&sol;p>&NewLine;<ul>&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;selfshot-digi&period;com&sol;&quest;p&equals;42665"><strong>ソレダメ!糖質オフダイエットのやり方3つのステップ<&sol;strong><&sol;a><&sol;li>&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;selfshot-digi&period;com&sol;&quest;p&equals;31482"><strong>お米マイスターの冷凍ご飯の解凍方法はレンジで2段階【ソレダメ】<&sol;strong><&sol;a><&sol;li>&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;selfshot-digi&period;com&sol;&quest;p&equals;19714"><strong>ソレダメ!市販の素&ハイチュウで絶品麻婆豆腐レシピ<&sol;strong><&sol;a><&sol;li>&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;selfshot-digi&period;com&sol;&quest;p&equals;19717"><strong>ソレダメ!市販の素&チョコで絶品回鍋肉レシピ<&sol;strong><&sol;a><&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;<div class&equals;"07fcc9e9b4cdd952abdbd8d7d5956051" data-index&equals;"3" style&equals;"float&colon; 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