5月11日(月)放送の「ヒルナンデス！」では、有名料理人のおうちごはんを大紹介！あの脇屋シェフや桝谷シェフなどが自宅で作るレシピを披露してくれましたよ。
というわけで桝谷シェフの春キャベツのポトフのレシピを早速チェック！春キャベツはとてもやわらかいので、たった10分煮込むだけで作れてしまいますよ。
桝谷シェフの春キャベツのポトフの材料
- 春キャベツ（1/4個）
- 玉ねぎ（1/2個）
- ニンジン（1/2本）
- ベーコン（6枚）
- ソーセージ（5本）
- コンソメ（小さじ1.5）
- 水（少量）
桝谷シェフの春キャベツのポトフの作り方
- お鍋にカットした野菜、ベーコン、ソーセージを入れます。
- 水（少量）、コンソメ（小さじ1.5）を入れてフタをします。
- 中火にかけ、沸騰したら弱火にして10分ほど煮込めば出来上がりです！
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