ヒルナンデス!引き算春雨サラダのレシピ

5月1日(金)放送の「ヒルナンデス」では家料理を楽にする引き算クッキング!玉ねぎも卵も使わないハンバーグやフライパンを使わないチンジャオロース、オーブンなしで15分で作れるマカロニグラタンなど簡単レシピを紹介してくれましたよ。

というわけで茹でずに簡単!味しみ春雨サラダのレシピを早速チェック!

引き算春雨サラダの材料(4人分)

  • 春雨(40g)
  • 鶏がらスープの素(小さじ1/2)
  • ポン酢(大さじ1)
  • ごま油(少々)
  • 水(160cc)
  • キュウリ(1/2本)
  • ハム(4枚)
  • ゴマ(少々)

引き算春雨サラダの作り方

  1. 耐熱のラーメン丼などに春雨、水、鶏がらスープの素を入れます。
  2. ラップをして600Wの電子レンジで6分チンします。
  3. キュウリとハムは千切りにします。
  4. ポリ袋にキュウリ、塩を入れて馴染ませておきます。
  5. チンをした2を取り出し、全体を混ぜ合わせます。
  6. 熱いうちにポン酢を入れて混ぜ合わせます。
  7. ポン酢が染み渡ったら、ごま油を加えて混ぜ合わせます。
  8. 千切りにしたキュウリ、ハムを入れ、ゴマを振って混ぜ合わせれば出来上がりです!

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