by myself 〜今日の気になる気になる記〜

6月20日(土)放送の「世界一受けたい授業」では、創刊35周年のオレンジページの反響のあったレシピを紹介してくれました！ヘルシー餃子やステーキをワンランクアップさせる超簡単極上ステーキソース、家でも簡単に作れるバウムクーヘンの作り方などを教えてくれましたよ。

というわけでオレンジページ大反響レシピまとめ！ステーキソース＆餃子＆バウムクーヘンを早速チェック！

電子レンジで本格チーズキーマカレーのレシピ

電子レンジで本格チーズキーマカレーの材料

• ケチャップ
• ウスターソース
• 水
• カレー粉
• 洋風スープの素
• 塩
• ひき肉
• プチトマト
• とけるスライスチーズ

電子レンジで本格チーズキーマカレーの作り方

1. ボウルにケチャップ、ウスターソース、水、カレー粉、洋風スープの素、塩を入れて混ぜ合わせます。
2. ひき肉を入れてラップをし、電子レンジで5分30秒チンします、
3. 半分にカットしたプチトマトを入れ、ラップをして余熱で火を入れます。
4. とけるスライスチーズを手でちぎって入れます。
5. 混ぜ合せせれば出来上がりです！

オレンジページのハンバーグのレシピ

オレンジページのハンバーグの材料

• 玉ねぎみじん切り
• サラダ油
• 卵
• パン粉
• 牛乳
• 塩
• コショウ
• ナツメグ
• 合い挽き肉

オレンジページのハンバーグの作り方

1. ボウルに玉ねぎみじん切り、サラダ油を入れ、ラップをしてデンs理演じで2分30秒チンします。
2. 卵、パン粉、牛乳を入れて混ぜ合わせます。
3. そこに加熱した玉ねぎ、塩、コショウ、ナツメグを入れて混ぜ合わせます。
4. 合い挽き肉を入れ、手でこねずにヘラでかるく混ぜ合わせます。
5. あとはフライパンで通常通り焼けば出来上がりです！

円盤形ビッグ餃子のレシピ

円盤形ビッグ餃子の材料

• 合い挽き肉
• ショウガすりおろし
• 酒
• 水
• 醤油
• ごま油
• 塩
• コショウ
• サラダ油
• 餃子の皮（24枚）
• ニラ
• ネギ
• お湯

円盤形ビッグ餃子の作り方

1. 合い挽き肉、ショウガすりおろし、酒、水、醤油、ごま油、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
2. フライパンにサラダ油を引き、餃子の皮（12枚）を並べます。
3. 合わせたタネ、ニラ、ネギをのせます。
4. 餃子の皮（12枚）をかぶせて火にかけます。
5. ジューッと音がしたらお湯を入れます。
6. フタをして6分蒸し焼きにします。
7. ごま油を回しかけて出来上がりです！

フライパンでバウムクーヘンのレシピ

フライパンでバウムクーヘンの材料

• 卵（2個）
• 砂糖（大さじ2）
• 牛乳（200ml）
• ホットケーキミックス（200g）
• 溶かしバター（30g）
• ハチミツ（大さじ1）

フライパンでバウムクーヘンの作り方

1. ボウルに卵（2個）、砂糖（大さじ2）、牛乳（200ml）、ホットケーキミックス（200g）、溶かしバター（30g）、ハチミツ（大さじ1）を入れて混ぜ合わせ、生地を作ります。
2. フライパンを熱して生地を入れ、四角にしたらフタをして蒸し焼きにします。
3. プツプツしてきたら芯に巻き付けます。
4. これを7〜8回繰り返せば、自家製バウムクーヘンの完成です！

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