6月21日(日)放送の「男子ごはん」では広末涼子さんが久々にゲストで登場!今回は広末家の春巻き&唐揚げのレシピ、さらに広末涼子さんリクエストの佃煮アレンジレシピ「佃煮の和風ドリア」「佃煮の白和え」を紹介してくれましたよ。
というわけで心平ちゃんの佃煮の白和えのレシピを早速チェック!
佃煮の白和えの材料
- 木綿豆腐(1丁)
- インゲン
- ニンジン
- アサリの佃煮
- 砂糖
- ごま油
- 酒
- みりん
- 白ねりごま
- 醤油
佃煮の白和えの作り方
- 水切りした豆腐をすり鉢でつぶします。
- 熱したフライパンにごま油を引き、インゲンとにんじんを入れて炒めていきます。
- 合わせ調味郎を入れて炒め合わせます。
- バットに取り出して冷ましたら、佃煮を入れて混ぜ合わせます。
- 1のすり鉢に入れて混ぜ合わせます。
- さらに白ねりごまを入れて混ぜ合わせれば出来上がりです!
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