6月7日(日)放送の「男子ごはん」は初のリモート収録！心平ちゃんがリモートでレタスチャーハン＆ししとう餃子、さらに余った餃子の皮＆餡で作るアレンジレシピなど全て太一君が作りましたよ。
というわけで余った餃子の餡で黒酢団子のレシピを早速チェック！
余った餃子の餡で黒酢団子の材料
- 黒酢（大さじ1）
- オイスターソース（小さじ1/2）
- 醤油（小さじ1/2）
- 砂糖（小さじ1）
- 片栗粉（小さじ1/5）
- 余った餃子の餡（70g）
余った餃子の餡で黒酢団子の作り方
- ボウルに砂糖、黒酢、醤油、オイスターソース、片栗粉を入れてよく混ぜ合わせます。
- ししとうを中に入れ込むようにしながら、少し平べったい形に丸く成型します。
- フライパンに油を引かずに2をのせ、フタをして中火で焼いていきます。
- 片面に焼き色が付いたら返し、裏面も焼いていきます。
- 黒酢ダレを入れ、からめれば出来上がりです！
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