2月24日(水)放送の「家事ヤロウ！」はセブンイレブン＆ローソンが全面協力で、コンビニのレジ横ホットスナックを劇的においしくするレシピ４選に挑戦！から揚げで新チキン南蛮や、冷凍食品でドリアも作りましたよ。さらにプリンセス天功も登場！
というわけでこがけん特製！鶏肉のガランティーヌのレシピを早速チェック！
こがけん特製！鶏肉のガランティーヌの材料
- フォアグラペースト（1缶）
- 鶏むね肉（2枚）
- 塩
- コショウ
- 卵（1個）
- ニンジン
- チーズ
- パプリカ
- サヤエンドウ
- バジル（1枚）
- トマト
こがけん特製！鶏肉のガランティーヌの作り方
- フォアグラペースト（1缶）、鶏むね肉（1枚）、塩、コショウ、卵をミキサーに入れて撹拌します。
- ラップの上に鶏もも肉（1枚）を置き、3を塗ります。
- その上にニンジン、チーズ、パプリカ、サヤエンドウをのせて丸めます。
- アルミホイルで包み、40分ほど茹でます。
- 粗熱を摂ったら冷蔵庫で3時間ほど冷やします。
- バジル（1枚）は丸めて細切りにします。トマトと混ぜ合わせます。
- 輪切りにして盛りつけ、バジルトマトソースをかけて出来上がりです！
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