今日はセブンイレブン限定っぽいカップラーメン「もちもちの木」を食べてみた。
埼玉県の白岡で行列ができるお店らしい。その他に新宿、蓮田、野田、宇都宮、福島、仙台にも支店があるらしい。それにしても色々と遠い地に支店があるんだね。
事前情報としては「鰹節がよく利いた魚介系で熱々のラーメン」とのこと。
カップラーメンの内容はこちら↓
まあオーソドックスな感じ。
「固形かやく」に「あとのせかやく」、「液体スープ」の三点。
固形タイプのかやくは、カップラーメン定番のしょぼいチャーシューと、穂先めんまだった。このめんまはこだわっている感じで、普通のめんまと違って穂先な感じ。
かやくを入れてお湯を入れて5分。
フタの上であたためた液体スープを入れ、あとのせかやくをのっけて完成！
あとのせかやくはただのネギだったのでかるく残念。しかしこのネギはなかなか良い感じだった。
太くてふよふよしているのは麵ではなくて穂先めんま。これも良かった。
まあ見た目は平凡だけど、想像以上に香りが強烈！！
鰹節のこんなに鋭い香りは生まれて初めてな感じ。
そしてまずスープを飲んでみると、、魚介系ということと見た目的にさっぱり系かと思いきや、、なにこれさっぱりこってり！？
写真では分かりにくい、というか肉眼でも分かりにくかったけど、表面に油が張っていて、この油のためかこってり、だけどスープは鰹節系でさっぱりという、今までに無い複雑な味わい。
こ、これはうまい！！
そして冒頭にあった「アツアツ」なラーメンとのことでしたが、まさかのこの油の膜によって、スープがめっちゃアツアツ！！
実物は食べていないから分からないけど、アツアツの感じとスープの感じは実物に相当似ているんじゃないのかと予想。
ちなみに麵はこんな感じ。
麵に関してはカップラーメンの平均的な感じで、チャーシューも平均的な感じにしょぼいので、チャーシューと煮卵を別途用意すれば、これきっとかなり美味しいです。
基本的にラーメンは、まずスープありきというわたしとしては、このカップラーメンはマイカップラーメンランキング1位をいきなり獲得しました！
うん、これうまいよ！！
最後に「ゆず入り七味唐辛子」を入れて食べてみたら、これがまた合いますね。ゆずの香りと鰹節の感じは合う気がしました。
わたしの知ってるラーメン屋では、田町の「むらさき山」というラーメン屋のラーメンに似ている感じ。そこのラーメン屋には卓上に「ゆずこしょう」が置いてあって、これが合うんですよね。まあそこのラーメンが魚介系だったかはちょっと覚えてないけど、、
久々にカップラーメンでヒットした感じ。おすすめです！！
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