12月2日(日)放送の「家事ヤロウ!!!」は霜降り明星M1優勝を受けて久々のスペシャル！今回は芸能人20人の自宅にカメラを設置して密着リアル家事24時！ということで家事レベルをチェックしましたよ。
というわけでロバート馬場ちゃんが披露してくれた鶏ハム＆ニラソースのレシピを早速チェック！
ロバート馬場の鶏ハム＆ニラソースの材料
- 鶏もも肉（300g）
- ミックスハーブソルト（少々）
- 日本酒（適量）
- オリーブオイル（大さじ1）
ニラソースの材料
- ニラ（1/2束）
- すりおろしショウガ（1/2片）
- 砂糖（小さじ1）
- 塩（少々）
- 醤油（50cc）
ロバート馬場の鶏ハム＆ニラソースの作り方
- 鶏もも肉（300g）をバットに置き、ミックスハーブソルト（少々）を振ります。
- 日本酒（適量）をスプレーで拭きかけます。
- オリーブオイル（大さじ1）をかけて揉み込み、ビニール袋に入れて密封パック器で真空パックにします。
- バーミキュラのライスポットにお湯、3を入れて40分ほど湯煎します。
- ニラ（1/2束）をみじん切りにします。
- すりおろしショウガ（1/2片）、砂糖（小さじ1）、塩（少々）、醤油（50cc）をニラと混ぜてニラソースの完成！
- 鶏肉を取り出して薄切りにします。
- 器に盛りつけ、ニラソースをかければ出来上がりです！
こちらもチェック！家事ヤロウ紹介レシピ
- レンジで38秒！温泉卵の失敗しない作り方【家事ヤロウ】
- ホテルニューオータニの白身ぷっくり目玉焼きの作り方【家事ヤロウ】
- 卵の醤油漬けで！料亭の卵かけご飯の作り方【家事ヤロウ】
- モンサンミッシェルオムライス再現レシピ【王様のブランチ】
- 天のやの厚焼き玉子サンド再現レシピ【家事ヤロウ】
- パン粉で絶品フレンチトースト【得する人損する人】