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岡山県の子持ちシャコお取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

4月20日(土)放送の「満天☆青空レストラン」は岡山県笠岡市で海の怪物「シャコ」を、サバンナの2人と堪能しました!

というわけで岡山県の今が旬だという「子持ちシャコ」のお取り寄せ情報や、番組で紹介されたパスタレシピなどを早速チェック!

子持ちシャコお取り寄せ

こちらが楽天で一番人気の、岡山の子持ちシャコ!口コミレビューが100件もあって平均4.07点と大人気の一品ですよ。

皮が剥いた状態で届けてくれるので、届いてすぐに食べられるので嬉しいですね。さらにシャコを使ったレシピはこちら!

子持ちシャコのレシピ

番組で紹介された、子持ちシャコを使った地元ならではのレシピです。

シャコの塩茹で

  1. お鍋に水を少し、塩をひとつまみ入れて火にかけます。
  2. そこにシャコを入れてフタをして、かるく茹でます。
  3. 全体を返したらフタをし、かるく茹でたら出来上がりです!

シャコのアラビアータ

  1. フライパンを熱してオリーブオイルを引きます。
  2. ニンニクスライスを入れて熱します。
  3. 輪切りにしたナス、ホールトマト、輪切りにしたイカを入れて炒め合わせます。
  4. 柚子唐辛子を入れます。
  5. 子持ちシャコを入れたら、茹でたパスタを合わせて出来上がりです!

佐藤紅商店・吹屋の柚子唐辛子「吹屋の紅てんぐ」

Amazon|辛柚子酢 柚子唐辛子 吹屋 紅てんぐ 満天青空レストランで紹介!

赤唐辛子と柚子の果汁で作った柚子唐辛子です。液状ではなくソース状のため、素材にかけても存在感があって食べ応えがあるのが特徴です。

ピザやパスタ、ソーセージなどの洋食、餃子やチャーハンなどの油っぽい中華にも合う、爽やかな辛味調味料です。また柚子を使っているので、鱧やタコ、カニや牡蠣などの魚介類とも相性抜群ですよ。

青空レストランの人気お取り寄せ

最近の放送で人気のあったお取り寄せがこちら!毎回毎回、気になるものばかり出てきますよね。


いずみさん♀: