X

千歳船橋のジンギスカンバルまーさん!絶品ランプ&最強ラムチョップ【孤独のグルメ】

孤独のグルメseason5第7話は「東京都世田谷区千歳船橋のラム肩ロースとラムチョップ」!!今週の五郎さんは「ジンギスバルまーさん」で1人ジンギスカンを楽しみます!

ジンギスカン用の七輪が一人用サイズでいい感じでしたね。ラムのタンが丸ごと一本楽しめるラムタン原木や絶品ランプ、そしてなんと言っても最強ラムチョップがやばかった!!

疲れが癒えるヨガポーズ

お店に向かう前に五郎さんがやっていた、疲れが癒えるというヨガのポーズ。わたしもやってみましたけど、いまいち疲れが癒える感は分からなかったッス。

羊のペコリーニョチーズ

隣のお客さんが「これ以上、ワインに合うつまみはないね」と言いながら、ジンギスカン用の七輪で焼いていたチーズです。

「チーズを焼いて食べる」という時点で珍しい気がしますよね。これ興味津々です!

おすすめAセット:ラム肩ロース・ランプ・野菜盛り合わせ(1,200円)

けっこう野菜がたっぷりめですね!まずは野菜を全部七輪にのせ、中央で肉を焼いて食べるスタイルがジンギスカン。肉の旨味が野菜に染み込んで美味しくなるんですね!

まずは絶品ラム肩ロースから!クセがないのがクセになるという、ラム肉嫌いの人でも食べられるみたい。五郎さんも「え、何コレ、、ウマし!実にウマし!!」と大絶賛!これは美味しそうです!!

そしてランプ肉は、クミン塩で頂きます。五郎さんも「やばいよこれ!」と出川哲朗ばりに盛り上がってました!うわーん、、これ食べたい!!

ラムせせり味付

せせりとは首の部分のお肉のことですね。すっごいやわらかくておいし〜みたい!まさに首ったけ!今夜は焼肉食べに行きたくなってきた!!

旨くちロースタレ

これはまたパンチがある!という破壊力満点のロース!!

さっきのおすすめAセットにもラム肩ロースがあったわけですが、わざわざおかわりをするあたり相当にロースが美味しいっぽいですね!

羊の薬膳スープ

胃に染み渡るやさしい味の薬膳スープ。小さくカットされたラム肉もしっかりと入っております!

五郎さんも「うまいっちゃ!」とラムちゃんのものまねも飛び出しましたよ!

ラム界最強奥義!ラムチョップ

見ただけでもうやばいっすね!!2分を5,6回もじっくりと焼いてからさらに2分ほどお皿の上で寝かせてから食べるというラム界最強奥義のラムチョップ!

2分を5,6回+2分ってことは12分以上時間が掛かるので、これはラスボスに設定しないとやばいかもッスね!これはほんとに旨そうでした!!う〜ん最強!!!

 

そしてここからは原作者の久住さんが行く「ふらっとQUSUMI」のコーナー!!

ラムタン原木(790円)

ラムのタンを丸ごと一本楽しめるという贅沢な一品がこのお値段!牛タンとは全く違って、久住さんが「これを食べたら、タン観が変わる!」とまで言い放った絶品タンです。クミン塩が合うみたいですよ。

MASSA酎(マッサチュー)400円

あのマサチューセッツ工科大学で開発されたという(嘘)魔法の水、オリジナルレモン酎ハイ!これを呑みながら食べるのはもちろん、、

ラム界最強奥義!ラムチョップ

久住さんもやっぱり大絶賛!「肉だ〜〜!肉食ってる〜!って感じがしますね。すごくワイルドな気持ちになる。」と言ってましたよ!

肉にかぶりついていると、野生に還りますよね!

店舗情報:ジンギスバルまーさん

小田急線の「千歳船橋駅」から徒歩3分くらいの場所にあります。

  • 住所:東京都世田谷区桜丘2-24-20
  • 営業時間:月・火・金~日17:30~24:00、木17:30~24:00、夜のみ営業で水曜定休。
  • 電話番号:03-5450-4030
  • 食べログの評価:3.51と高評価でした!

そして次回の孤独のグルメseason5第8話は「東京都渋谷区代々木上原のエマダツィとパクシャパ」なんとブータン料理のガテモタブンというお店に五郎さんが突撃!

次回のブータン料理のお店:ガテモタブン(Gatemo Tabum)

  • 住所:東京都渋谷区上原1-22-5 1階
  • 営業時間:火~日12:00~14:30、18:00~23:00、月曜定休。
  • 電話番号:03-3466-9590
  • 食べログの評価:3.55と高評価!東京唯一のブータン料理のお店らしいですよ!

ブータン料理って聞いたこともないですね!いやぁ、これは放送前に行きたいですね!!

こちらもチェック!孤独のグルメに登場したお店


いずみさん♀: