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餃子の皮ヌードルのレシピ【世界一受けたい授業】

3月21日(土)放送の「世界一受けたい授業」では、日本一売れているレシピ本「syunkonカフェごはん」山本さんが先生として登場!そしてたった3工程で作れるバスクチーズケーキや、キーマカレー、餃子の皮で作る簡単おつまみ、レンチンで作るペペロンチーノのレシピなどを紹介してくれましたよ。

というわけで余った餃子の皮で作る「餃子の皮ヌードル」のレシピを早速チェック!

餃子の皮ヌードルの材料

  • 餃子の皮
  • 豚バラ肉
  • 鶏がらスープの素
  • しょう油
  • コショウ
  • ニンニクチューブ
  • ショウガチューブ
  • もやし
  • ごま油
  • ねぎ
  • 白ごま
  • 黒コショウ

餃子の皮ヌードルの作り方

  1. 餃子の皮を5mmに細切りにします。
  2. 豚バラ肉を食べやすい大きさにカットします。
  3. お鍋に水、鶏がらスープの素、しょう油、塩、コショウ、ニンニクチューブ、ショウガチューブを入れて火にかけます。
  4. 沸騰したら細切りにした餃子の皮、豚肉、もやしを入れて1〜2分煮ます。
  5. 器に盛りつけ、ごま油、ねぎ、白ごま、黒コショウを振って出来上がりです!

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いずみさん♀: