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伝説の家政婦タサン志麻の日持ちするキャロットラペ【メレンゲの気持ち】

6月13日(土)放送の「メレンゲの気持ち」は伝説の家政婦タサン志麻さんや武田真治さんがゲストで登場!そして志麻さんはテレビ初公開となる味噌レシピやステーキソース、日持ちするレシピを、武田真治さんは30秒筋トレなどを披露してくれましたよ。

というわけで伝説の家政婦タサン志麻の日持ちするキャロットラペのレシピを早速チェック!

伝説の家政婦タサン志麻の日持ちするキャロットラペの材料

  • ニンジン(2本)
  • 塩(適量)
  • レモン汁(適量)
  • オリーブオイル(適量)

伝説の家政婦タサン志麻の日持ちするキャロットラペの作り方

  1. 皮を剥いたニンジン(2本)を半分にし、スライサーで細切りにします。このとき「一定の方向に力を入れる」のがポイントです。
  2. ボウルにニンジンを入れ、塩を振って水気をしっかりと絞ります。
  3. レモン汁(適量)、オリーブオイル(適量)を入れて混ぜ合わせれば出来上がりです!

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いずみさん♀: