6月13日(土)放送の「メレンゲの気持ち」は伝説の家政婦タサン志麻さんや武田真治さんがゲストで登場！そして志麻さんはテレビ初公開となる味噌レシピやステーキソース、日持ちするレシピを、武田真治さんは30秒筋トレなどを披露してくれましたよ。

さらにミシュラン一つ星レストラン「sio」のシェフが、市販のミートソースを使ったパスタレシピ「春菊ミートソースパスタ」も教えてくれました。というわけで早速チェック！

春菊ミートソースパスタの材料（1人分）

• パスタ（90g）
• ミートソース（1袋）
• 黒コショウ（適量）
• 粉チーズ（適量）
• オリーブオイル（適量）
• バター（15g）
• 春菊（1束）

春菊ミートソースパスタの作り方

1. お鍋にお湯を沸かし、パスタは表示時間のマイナス1分で茹でます。
2. 春菊（1束）を、小指の第一関節ほどの長さにカットしてボウルに入れます。
3. そこにバター（15g）、茹で上がったパスタ、湯煎したミートソース、春菊を入れて混ぜ合わせます。
4. オリーブオイル（適量）を回しかけます。
5. 粉チーズ（適量）、黒コショウ（適量）を振れば出来上がりです！

sioのバインミーサンドイッチがテイクアウトで1,000円「HEY！バインミー」

ベトナムのサンドイッチ「バインミー」をテイクアウト！野菜の食感もそれぞれ違って、食べても食べても飽きのこない味ということでした。

数々の高級レストランにパンを提供しているというパン屋「ル・ルソール」の特注パンを使っているそうですよ。

こちらは人気メニューのため、前日までに予約するのがおすすめとのことですよ。

店舗情報：sio（シオ）

ミシュラン一つ星のお店です。

• 住所：東京都 渋谷区上原1-35-3
• TEL：03-6804-7607
• 営業時間：12:00-20:00
• 営業日水曜定休 + 不定休（ランチは土日祝のみ）

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