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オレンジページ大反響レシピ!ステーキソース&餃子&バウムクーヘン【世界一受けたい授業】

6月20日(土)放送の「世界一受けたい授業」では、創刊35周年のオレンジページの反響のあったレシピを紹介してくれました!ヘルシー餃子やステーキをワンランクアップさせる超簡単極上ステーキソース、家でも簡単に作れるバウムクーヘンの作り方などを教えてくれましたよ。

というわけでオレンジページ大反響レシピまとめ!ステーキソース&餃子&バウムクーヘンを早速チェック!

電子レンジで本格チーズキーマカレーのレシピ

電子レンジで本格チーズキーマカレーの材料

  • ケチャップ
  • ウスターソース
  • カレー粉
  • 洋風スープの素
  • ひき肉
  • プチトマト
  • とけるスライスチーズ

電子レンジで本格チーズキーマカレーの作り方

  1. ボウルにケチャップ、ウスターソース、水、カレー粉、洋風スープの素、塩を入れて混ぜ合わせます。
  2. ひき肉を入れてラップをし、電子レンジで5分30秒チンします、
  3. 半分にカットしたプチトマトを入れ、ラップをして余熱で火を入れます。
  4. とけるスライスチーズを手でちぎって入れます。
  5. 混ぜ合せせれば出来上がりです!

オレンジページのハンバーグのレシピ

オレンジページのハンバーグの材料

  • 玉ねぎみじん切り
  • サラダ油
  • パン粉
  • 牛乳
  • コショウ
  • ナツメグ
  • 合い挽き肉

オレンジページのハンバーグの作り方

  1. ボウルに玉ねぎみじん切り、サラダ油を入れ、ラップをしてデンs理演じで2分30秒チンします。
  2. 卵、パン粉、牛乳を入れて混ぜ合わせます。
  3. そこに加熱した玉ねぎ、塩、コショウ、ナツメグを入れて混ぜ合わせます。
  4. 合い挽き肉を入れ、手でこねずにヘラでかるく混ぜ合わせます。
  5. あとはフライパンで通常通り焼けば出来上がりです!

円盤形ビッグ餃子のレシピ

円盤形ビッグ餃子の材料

  • 合い挽き肉
  • ショウガすりおろし
  • 醤油
  • ごま油
  • コショウ
  • サラダ油
  • 餃子の皮(24枚)
  • ニラ
  • ネギ
  • お湯

円盤形ビッグ餃子の作り方

  1. 合い挽き肉、ショウガすりおろし、酒、水、醤油、ごま油、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
  2. フライパンにサラダ油を引き、餃子の皮(12枚)を並べます。
  3. 合わせたタネ、ニラ、ネギをのせます。
  4. 餃子の皮(12枚)をかぶせて火にかけます。
  5. ジューッと音がしたらお湯を入れます。
  6. フタをして6分蒸し焼きにします。
  7. ごま油を回しかけて出来上がりです!

フライパンでバウムクーヘンのレシピ

フライパンでバウムクーヘンの材料

  • 卵(2個)
  • 砂糖(大さじ2)
  • 牛乳(200ml)
  • ホットケーキミックス(200g)
  • 溶かしバター(30g)
  • ハチミツ(大さじ1)

フライパンでバウムクーヘンの作り方

  1. ボウルに卵(2個)、砂糖(大さじ2)、牛乳(200ml)、ホットケーキミックス(200g)、溶かしバター(30g)、ハチミツ(大さじ1)を入れて混ぜ合わせ、生地を作ります。
  2. フライパンを熱して生地を入れ、四角にしたらフタをして蒸し焼きにします。
  3. プツプツしてきたら芯に巻き付けます。
  4. これを7〜8回繰り返せば、自家製バウムクーヘンの完成です!

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いずみさん♀: