11月20日(日)放送の「男子ごはん」はホットプレート企画第5弾！今回は、たこ焼き器を使ったパーティメニューです！
というわけでたこ焼き器で簡単に作れる「ねぎぽんライスボール」のレシピです。
とろろが味の決め手で、ネギたっぷりのポン酢でたべます。そしてなんといっても最後に絶品の「お茶漬け」にするのが最大のポイントですよ。
ねぎぽんライスボールの材料（2〜3人分）
- 温かいご飯（250g）
- 長芋（50g）
- 薄口醤油（小さじ1）
- 塩（小さじ1/4）
- 合い挽き肉（100g）
- ニラ（1/4束）
- 万能ねぎ（3本）
- ポン酢（適量）
ねぎぽんライスボールの作り方
- ご飯を炊き、長芋（50g）をすりおろし、ニラ（1/4束）をみじん切りにして万能ねぎ（3本）を小口切りにすれば準備完了！
- まずは小口切りにした万能ねぎをポン酢と混ぜてタレを作っておきます。
- たこ焼き器を熱して、合い挽き肉（100g）をスプーンで小分けにして入れていきます。
- みじん切りにしたニラを入れていきます。
- ご飯（250g）に長芋、薄口醤油（小さじ1）、塩（小さじ1/4）を入れて混ぜ合わせます。
- 挽き肉に火が通ったら、ご飯をしゃもじで押し込むように敷き詰めていきます。
- しばらく焼いてから、ひっくり返して転がしながら量産型ザクのモノアイのように丸くまとめていきます。
- 適度に焼いたら、出来上がりです！
あとはネギたっぷりのポン酢に付けて食べるだけ。太一君も「うまい！」と絶賛でしたよ。そして最後に待ってましたの〆はなんとお茶漬け！
〆のお茶漬けの作り方
お茶碗にライスボール（2個）を入れ、塩昆布（適量）を散らしたら緑茶（適量）をかけて出来上がり！
太一君は「想像を遙かに超える美味しさ」と超大絶賛！パーティをたっぷりと楽しんだ最後に、こんな〆が待ってるなんて嬉しいですよね。これはいいかも！
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