12月10日の男子ごはんは、2週連続で香港スペシャル！太一君と心平ちゃんが美味しい本場の香港料理を学びに飛び立ちます。
香港は広東料理以外にも、北京・上海・四川料理など中国大陸各地の料理が揃っています。そして今回は、香港の新定番料理を研究しますよ。
【もくじ】
陳勤記鹵鵝飯店（ツァン・カン・ケイ・ロウ・ゴー・ファン・ティム）
・住所：上環(ションワン)皇后大道西(ウォンハウタイトウサイ)11及１３號地下
まず2人が最初に訪れたのは香港島の上環地区（ションワン）にある、香港ランチで人気の丼のお店です。なんとミシュランにも掲載されているお店ですよ。
招牌四寶飯 ( チウパイセイモーファン )６２HK＄（約８９０円）
豚バラ・ソーセージ・アヒルの卵・豚の腸の煮込み丼です。
鹵水鵝飯(ローソイモーファン)６８HK＄（約９７６円）
なんと「ガチョウ」の煮込み丼です。
方魚炒芥蘭(フォンユーツォオカイラン)６８HK＄（約９７６円）
ケールのにんにく炒め物です。
天香樓(てんこうろう)
住所：九龍柯士甸路(クーロンオースティンロウ)18號C地下
清炒蟹粉帯麺(ハイファンロウミン)４２８HK＄（約６１４６円）
カニみそのあんかけ麺です。
生辺豆苗(ショントンタウミウ)２８８HK＄（約４１３５円）
豆苗の炒め物です。
興記煲仔飯(ヒンゲイボウチャイファン)
住所：油麻地廟街(ヤウマーティテンプルストリート)21號地下
白鱔煲仔飯(パッシンボウジャイファン)７０HK＄（約１００５円）
田ウナギ入り釜飯です。
免治牛餅煲仔飯(ミンチーアウペンボウジャイファン)加蛋(カータン)４８HK＄（約６８９円）
牛ミンチの釜飯です。
２週目は地元のお母さんに香港家庭料理を教わります！>> 男子ごはんin香港！家庭料理２品パクチーとピータンスープとエビと春雨XO醤炒めレシピ