韓国ソウルのカンジャンケジャン専門店！眞味食堂【男子ごはん】

10月30日(日)放送の「男子ごはん」は韓国のソウルへ！人気専門店の韓国料理をガッツリと食べて本場の味を学びます。

韓国へ行くと、ガイドブックとかあってもお店看板がハングルだらけで全く読めないから役に立たないんですよね。というわけで次に韓国に行く時のためにも、美味しいお店をチェーック！！

まず1店目はカンジャンケジャンの名店、眞味食堂（チンミショクドウ）です。

【もくじ】

カンジャンケジャン定食（1人前38,000ウォン ※約3,500円）

カンジャンケジャン定食

マポグと言うビジネス街にある、メニューはカンジャンケジャンだけという専門店です。カンジャンケジャンは別名「ご飯泥棒」と呼ばれているそうです。

卵の入ったメスのワタリガニを、醤油・玉ねぎ・ニンニク・生姜・大根・唐辛子を煮立てた特製の醤油ダレに3日間も漬け込んで熟成させてつくる料理です。

心平ちゃんも「激ウマだよ」、太一君も「う〜まっ！すごい美味しいね！ずっと食ってられる」と大絶賛！

韓国海苔にご飯と一緒に入れて巻けば、まさにご飯泥棒！心平ちゃんも「初めての味」とびっくりしていました。

さらにカニの甲羅にご飯と醤油ダレを入れ、混ぜて食べるのがオススメの食べ方だそうです。もうぐっちゃぐちゃでしたけど、卵掛けご飯みたいで心平ちゃんが「これが一番ウマい！」と大絶賛！

早く日本に帰ってきてケジャンレシピを教えて欲しいですね！

今すぐ日本でケジャンを食べてみたい人は、こちらのお店がオススメです！>> 新宿歌舞伎町の幸永！激辛ケジャンラーメン【嵐にしやがれ】

チンミ食堂