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薬師丸ひろ子の鶏とレンコン団子スープ【男子ごはん新春SP】

<div class&equals;"07fcc9e9b4cdd952abdbd8d7d5956051" data-index&equals;"4" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine;<amp-ad &NewLine;width&equals;"300" &NewLine;height&equals;"250" &NewLine;type&equals;"adsense" &NewLine;data-ad-client&equals;"ca-pub-2223113800954961" &NewLine;data-ad-slot&equals;"2967149130"> &NewLine;<&sol;amp-ad>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<p>1月2日&lpar;火&rpar;放送の男子ごはんは新春スペシャル!今回は薬師丸ひろ子さん、有村架純さん、ナイナイ岡村さんが登場して料理を披露してくれました。<&sol;p>&NewLine;<p>そして薬師丸ひろ子さんが得意料理を3品も紹介してくれましたよ。というわけで薬師丸ひろ子流の簡単レシピ「鶏とレンコン団子のスープ」を早速チェック!<&sol;p>&NewLine;<p><&excl;--more--><&sol;p>&NewLine;<h2>薬師丸ひろ子の鶏とレンコン団子スープの材料(4人分)<&sol;h2>&NewLine;<ul>&NewLine;<li>鶏もも肉(3枚=750g)<&sol;li>&NewLine;<li>鶏やげん軟骨(150g)<&sol;li>&NewLine;<li>レンコン(200g)<&sol;li>&NewLine;<li>砂糖(小さじ1)<&sol;li>&NewLine;<li>マヨネーズ(大さじ1&sol;2)<&sol;li>&NewLine;<li>鶏がらスープの素(顆粒タイプ大さじ2)<&sol;li>&NewLine;<li>ショウガ(1片)<&sol;li>&NewLine;<li>長ねぎ(1&sol;4本)<&sol;li>&NewLine;<li>塩(適量)<&sol;li>&NewLine;<li>黒コショウ(適量)<&sol;li>&NewLine;<li>片栗粉(大さじ1&sol;2)<&sol;li>&NewLine;<li>小松菜(1&sol;2束)<&sol;li>&NewLine;<li>水(2リットル)<&sol;li>&NewLine;<li>酒(大さじ2)<&sol;li>&NewLine;<li>薄口醤油(大さじ1)<&sol;li>&NewLine;<li>ごま油(少々)<&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;<h2>薬師丸ひろ子の鶏とレンコン団子スープの作り方<&sol;h2>&NewLine;<ol>&NewLine;<li>鶏肉は皮、筋、余分な脂身を取り除いて5cm角に切り、フードプロセッサーでひき肉の状態にします。<&sol;li>&NewLine;<li>軟骨は刻んでからフードプロセッサーにかけ、粗みじん切りの状態にします。<&sol;li>&NewLine;<li>れんこんの半量がすりおろし、残り半量はみじん切りにします。<&sol;li>&NewLine;<li>長ねぎは小口切りに、しょうがはすりおろします。<&sol;li>&NewLine;<li>ボウルに鶏肉、れんこん、しょうがのしぼり汁、片栗粉、塩、黒こしょう、砂糖、マヨネーズを入れてよく混ぜます。<&sol;li>&NewLine;<li>小松菜は根元を切り落として5cmの長さに切ります。<&sol;li>&NewLine;<li>鍋に水を入れて沸かし、鶏がらスープの素を入れて溶かします。<&sol;li>&NewLine;<li>フツフツしてきたら3を手で3~4㎝くらいの団子状に丸めながら加えていきます。アクを取りながら5~6分煮ます。<&sol;li>&NewLine;<li>酒、薄口しょうゆを加えて味を調えます。<&sol;li>&NewLine;<li>小松菜を茎、葉の順に加えてひと煮します。<&sol;li>&NewLine;<li>仕上げに、長ねぎを入れごま油をたらして出来上がりです!<&sol;li>&NewLine;<&sol;ol>&NewLine;<h2>男子ごはん新春SPの他のレシピ<&sol;h2>&NewLine;<p><img class&equals;"alignnone size-medium wp-image-17017" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;selfshot-digi&period;com&sol;wp&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2018&sol;01&sol;IMG&lowbar;8511-400x225&period;jpg" alt&equals;"男子ごはん新春SPのレシピ" width&equals;"400" height&equals;"225" &sol;><&sol;p>&NewLine;<ul>&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;selfshot-digi&period;com&sol;&quest;p&equals;16882"><strong>薬師丸ひろ子の柿の白和え【男子ごはん新春SP】<&sol;strong><&sol;a><&sol;li>&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;selfshot-digi&period;com&sol;&quest;p&equals;16887"><strong>薬師丸ひろ子のポテトサラダ【男子ごはん新春SP】<&sol;strong><&sol;a><&sol;li>&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;selfshot-digi&period;com&sol;&quest;p&equals;16897"><strong>男子ごはん流シーフードマカロニグラタンレシピ<&sol;strong><&sol;a><&sol;li>&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;selfshot-digi&period;com&sol;&quest;p&equals;16906"><strong>有村架純の粕汁【男子ごはん新春SP】<&sol;strong><&sol;a><&sol;li>&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;selfshot-digi&period;com&sol;&quest;p&equals;16914"><strong>有村架純のメカジキのレモンソテー【男子ごはん新春SP】<&sol;strong><&sol;a><&sol;li>&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;selfshot-digi&period;com&sol;&quest;p&equals;16877"><strong>ナイナイ岡村のサバ缶トマト煮!さばてぃ〜に【男子ごはん新春SP】<&sol;strong><&sol;a><&sol;li>&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;selfshot-digi&period;com&sol;&quest;p&equals;16923"><strong>男子ごはん流しらすと青のりのアーリオオーリオパスタ<&sol;strong><&sol;a><&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;<div class&equals;"07fcc9e9b4cdd952abdbd8d7d5956051" data-index&equals;"3" style&equals;"float&colon; 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