6月3日(日)放送の「男子ごはん」はBBQ企画!今回はバーベキューならではの絶品2品「スペアリブ」「ポークピラフ」のレシピを紹介してくれました!
さらにシメのメニューとして、子供も楽しめる簡単デザートレシピも2品紹介してくれましたよ。というわけで気になるレシピを早速チェック!
本日のトークタイムはこちら!>> 男子ごはん厳選アウトドアグッズ!電動スケボーに水弾
【もくじ】
オレンジソースのクレープのレシピ
オレンジソースのクレープの材料
- オレンジ(2個=650g)
- 砂糖(70g)
- ハチミツ(大さじ1)
- オレンジリキュール(大さじ1)
- チョコレートクッキー(適量)
- チョコレートシロップ(適量)
- 薄力粉(100g)
- 砂糖(20g)
- 牛乳(200g)
- 卵(1個)
- バニラエッセンス(少々)
- サラダ油(適量)
オレンジソースのクレープの作り方
- 小鍋にオレンジ、砂糖、ハチミツ、オレンジリキュールを入れます。
- 網の上にのせて弱火で15分ほど煮詰めていきます。
- 熱したフライパンにサラダ油(少々)を引き、生地を薄く丸く広げて両面を焼きます。
- 生地をお皿に盛りつけます。
- その上に2をのせます。
- 砕いたチョコレートクッキーを散らし、チョコレートシロップをかけて出来上がりです!
リンゴのコンフォートのレシピ
リンゴのコンフォートの材料
- リンゴ(2個=800g)
- 砂糖(100g)
- ハチミツ(大さじ2)
- ブランデー(大さじ1)
- くるみ(適量)
- メープルシロップ(適量)
- 薄力粉(100g)
- 砂糖(20g)
- 牛乳(200g)
- 卵(1個)
- バニラエッセンス(少々)
- サラダ油(適量)
リンゴのコンフォートの作り方
- お鍋にカットしたリンゴ、砂糖、ハチミツ、ブランデーを入れます。
- 網の上にのせて弱火で15分ほど煮詰めていきます。
- 熱したフライパンにサラダ油(少々)を引き、生地を薄く丸く広げて両面を焼きます。
- 生地をお皿に盛りつけます。
- 2をのせ、砕いたくるみを散らし、メープルシロップをかければ出来上がりです!
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