6月10日(日)放送の「男子ごはん」はワンランク上のバーベキュー料理！ということでアウトドアの達人と一緒に「牛肉のたたき」と「アクアパッツァ」を作ります！
というわけで止まった翌日の朝にオススメだという「簡単あんかけスープ」のレシピも教えてくれましたよ。早速チェック！
簡単あんかけスープの材料
- お湯（750cc）
- 白だし（大さじ2）
- 刻んだショウガ（薄切り2枚）
- 刻んだ青ねぎ（1本）
- 水（大さじ2）
- 葛粉（大さじ1）
＜オプション＞
- おにぎり（2個）
- うどん（1玉）
- 卵（1個）
簡単あんかけスープの作り方
- お鍋にお湯（750cc）を沸かします。
- 白だし（大さじ2）を入れます。
- 刻んだショウガ（薄切り2枚）、刻んだ青ねぎ（1本）を入れたらひと煮します。
- 水（大さじ2）で溶いた葛粉（大さじ1）を入れてとろみをつけたら簡単あんかけスープの出来上がり！
- おにぎり（2個）はスキレットで表面をこんがりと焼きます。
- 器に焼いたおにぎりを入れ、そこにあんかけスープをかければ出来上がりです！
- 他にもうどんと卵を入れたりと色々簡単に楽しめます。
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