日テレの「あのニュースで得する人損する人」の人気コーナー「家事えもんのかけ算レシピ」今回ゆうこりん宅で作ったかけ算レシピは3品！
余ったポテトサラダで作るクリームパスタの次は、またしてもポテトサラダで作った肉汁たっぷり餃子！これまた気になる組み合わせですね。さらに子供でも簡単な餃子の包み方も教えてくれたぞ！
ポテトサラダで作る簡単ポテ餃子の材料
- ポテトサラダ（100g）
- 餃子の皮（大判のものを適量）
- 小麦粉（小さじ1/2）
- 水（小さじ1）
- 玉子豆腐（40g）
- 粉末鶏がらスープ（5g）
- サラダ油（適量）
- ゴマ油（適量）
ポテトサラダで作る簡単ポテ餃子のレシピ
- 餃子の皮の上にポテトサラダを大さじ半分程度うすーくのせて、真ん中をくぼませます。
- そのくぼませた部分に玉子豆腐を小さじ１程度のせます。
- さらに粉末鶏がらスープを一つまみのせ、さらにその上にうすく玉子豆腐をのせます。
- あとは包んで、2分半程度蒸し焼きにすれば完成！
ですが、ここで家事えもんオススメの餃子の包み方をご紹介！！
家事えもんオススメ！子供でも失敗しない「餃子の包み方」
- 餃子の皮を半分に折って閉じ、端をグッと押します。
- そして空気を抜くようにぴったり付ける
- 左端と右端を手前に引っ張り、輪っかになるように手前でグッとしてくっつけます。
この包み方だと、両端がしっかり留められるので「横から汁を逃さない」みたいです。そして子供でも簡単にできるということで、ゆうこりんの息子さんでも作れてました！これは楽しそうでいいですね！今度子供と一緒にやってみよ！
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