あのニュースで得する人損する人の人気コーナー「家事えもんのかけ算レシピ」！！冷蔵庫の余り物を組み合わせてアッと驚く楽しいレシピを紹介してくれるこのコーナーですが、今回もなかなか面白い料理が目白押しでしたよ！
そしてなんと、余ったカボチャの煮物と片栗粉で「みたらし団子」に大変身！という気になるレシピをチェック！！
カボチャの煮物でみたらし団子の材料
- カボチャの煮物（１５０ｇ）
- 片栗粉（団子用：大さじ２、タレ用：小さじ１）
- 水（団子用：大さじ１、タレ用：大さじ２）
- 醤油（大さじ１）
- みりん（大さじ２）
カボチャの煮物でみたらし団子の作り方
- ジップロック的な袋の口を開け、カボチャの煮物からスプーンで中身だけを取り出して入れていきます。※皮は捨てずに取っておき、連動レシピ「カボチャ煮の皮でクッキー＆クリーム風アイス」で使用するとお得ですよ。
- さらに片栗粉を入れ、袋の上からこねていきます。
- 耳たぶの硬さくらいになるまでこねたら、ちくわぐらいの棒状にします。
- 袋の端をハサミで切り、団子１個分ずつ指で押し出していきます。
- それを手で丸め、沸騰したお湯で７分茹でます。
- 時間が経つと浮いてくるので、取り出して冷水（または氷水）に入れます。※氷水だとさらにモチモチ感のある団子になるそうですよ！
- 小さな鍋などに片栗粉（小さじ１）、水（大さじ２）、醤油（大さじ１）、みりん（大さじ２）を入れて混ぜ合わせ、中火で約３分煮詰めてタレを作ります。
- 団子を竹串に刺し、タレをかければ完成！！
カボチャで団子を作っているので黄色いですが、タレの色で隠れてしまうので一見普通のみたらし団子に見えますね！カボチャの風味が広がってかなり美味しいみたいですよ！
カボチャ以外にも、栗やサツマイモでも作れるみたいです。子供と作っても楽しそうだし、ナイスレシピですねこれは！
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