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自宅で簡単!塩パーコー麺のレシピ【男子ごはん】

<div class&equals;"07fcc9e9b4cdd952abdbd8d7d5956051" data-index&equals;"4" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine;<amp-ad &NewLine;width&equals;"300" &NewLine;height&equals;"250" &NewLine;type&equals;"adsense" &NewLine;data-ad-client&equals;"ca-pub-2223113800954961" &NewLine;data-ad-slot&equals;"2967149130"> &NewLine;<&sol;amp-ad>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<p>10月21日&lpar;日&rpar;放送の「男子ごはん」は、家で簡単に作れる「塩パーコー麺&ピリ辛モヤシ」のレシピを紹介してくれました!<&sol;p>&NewLine;<p>パーコー(排骨)というのは中国語で「骨つきの豚バラ肉」つまりスペアリブのようなものを意味していて、とんかつっぽいのが上にのっているのがパーコー麺です。というわけで心平ちゃん流の塩パーコー麺のレシピを早速チェック!<&sol;p>&NewLine;<p><&excl;--more--><&sol;p>&NewLine;<h2>男子ごはん!塩パーコー麺の材料(2人分)<&sol;h2>&NewLine;<ul>&NewLine;<li>豚肩ロース肉(2&period;5cm厚を2枚=250g/枚)<&sol;li>&NewLine;<li>ショウガの絞り汁(小さじ1)<&sol;li>&NewLine;<li>紹興酒(大さじ1&sol;2)<&sol;li>&NewLine;<li>醤油(大さじ1&sol;2)<&sol;li>&NewLine;<li>玉ねぎ(小1&sol;4個=50g)<&sol;li>&NewLine;<li>ニンニク(1片)<&sol;li>&NewLine;<li>ラード(大さじ3)<&sol;li>&NewLine;<li>中華麺(2玉)<&sol;li>&NewLine;<li>フルーツトマト(2個)<&sol;li>&NewLine;<li>水菜(1株)<&sol;li>&NewLine;<li>長ねぎ(5cm)<&sol;li>&NewLine;<li>白コショウ(適量)<&sol;li>&NewLine;<li>片栗粉(適量)<&sol;li>&NewLine;<li>サラダ油(適量)<&sol;li>&NewLine;<li>ごま油(適量)<&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;<h3>スープ<&sol;h3>&NewLine;<ul>&NewLine;<li>かつお出汁(1200cc)<&sol;li>&NewLine;<li>酒(大さじ1)<&sol;li>&NewLine;<li>鶏ガラスープの素(大さじ1)※ペースト状のもの<&sol;li>&NewLine;<li>塩(小さじ2&sol;3)<&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;<p>今日の付け合わせ「ピリ辛もやしナムル」のレシピはこちら!&gt&semi;&gt&semi; <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;selfshot-digi&period;com&sol;&quest;p&equals;27961" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noopener"><strong>超簡単!ピリ辛もやしのレシピ【男子ごはん】<&sol;strong><&sol;a><&sol;p>&NewLine;<h2>男子ごはん!塩パーコー麺の作り方<&sol;h2>&NewLine;<ol>&NewLine;<li>豚肩ロース肉は筋切りをし、ミートハンマーで叩いたら塩(小さじ1)を振り、さらにたっぷりと白コショウを振ります。<&sol;li>&NewLine;<li>ボウルに砂糖、ごま油、醤油、紹興酒、ショウガの絞り汁を入れて合わせ調味料を作り、そこに豚肉を入れて30分ほど漬け込みます。<&sol;li>&NewLine;<li>玉ねぎは縦薄切りに、ニンニクは横薄切りにします。<&sol;li>&NewLine;<li>フライパンにラード、玉ねぎ、ニンニクを入れて火にかけます。<&sol;li>&NewLine;<li>フルーツトマトは湯むきします。<&sol;li>&NewLine;<li>お鍋にカツオ出汁、酒、塩、鶏がらスープの素を入れてひと煮します。<&sol;li>&NewLine;<li>水菜は3cmの長さに切り、長ねぎは粗みじん切りにします。<&sol;li>&NewLine;<li>キツネ色になったら玉ねぎ、ニンニクを取り出しておきます。<&sol;li>&NewLine;<li>フライパンにサラダ油(大さじ3)、ごま油(大さじ1&period;5)ほどの量を入れて火にかけます。<&sol;li>&NewLine;<li>豚肉に片栗粉(適量)をまぶしつけ、中温の油で揚げ焼きにしていきます。たまに返しながら両面を焼き、少しキツネ色になってきたら取り出します。<&sol;li>&NewLine;<li>中華麺は表示時間通りに茹でます。<&sol;li>&NewLine;<li>丼に香味油を入れ、スープを注ぎ入れます。<&sol;li>&NewLine;<li>そこに茹でた中華麺を入れ、豚肉を食べやすい大きさにカットしてのせます。<&sol;li>&NewLine;<li>フルーツトマトは半分にカットしてのせ、ねぎ、水菜をのせます。<&sol;li>&NewLine;<li>揚げた玉ねぎ、ニンニクものせて出来上がりです!<&sol;li>&NewLine;<&sol;ol>&NewLine;<h2>こちらもチェック!男子ごはんの人気麺レシピ<&sol;h2>&NewLine;<ul>&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;selfshot-digi&period;com&sol;&quest;p&equals;4441"><strong>2015第2位!豚スペアリブの酸辣湯麺レシピ【男子ごはん】<&sol;strong><&sol;a><&sol;li>&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;selfshot-digi&period;com&sol;&quest;p&equals;9844"><strong>絶品中華!五目うま煮麺のレシピ【男子ごはん】<&sol;strong><&sol;a><&sol;li>&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;selfshot-digi&period;com&sol;&quest;p&equals;7537"><strong>簡単ピリ辛肉味噌和え麺のレシピ【男子ごはんアレンジ麺】<&sol;strong><&sol;a><&sol;li>&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;selfshot-digi&period;com&sol;&quest;p&equals;19883"><strong>男子ごはん!サンマー麺のレシピ<&sol;strong><&sol;a><&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;<div class&equals;"07fcc9e9b4cdd952abdbd8d7d5956051" data-index&equals;"3" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine;<script>document&period;write&lpar;'<p>スポンサーリンク<br>'&rpar;&semi;<&sol;script> &NewLine;<script async src&equals;"&sol;&sol;pagead2&period;googlesyndication&period;com&sol;pagead&sol;js&sol;adsbygoogle&period;js"><&sol;script> &NewLine;<&excl;-- 気になる記:記事最下部用レクタングル大 --> &NewLine;<ins class&equals;"adsbygoogle" &NewLine; style&equals;"display&colon;inline-block&semi;width&colon;336px&semi;height&colon;280px" &NewLine; data-ad-client&equals;"ca-pub-2223113800954961" &NewLine; data-ad-slot&equals;"9140078732"><&sol;ins> &NewLine;<script> &NewLine;&lpar;adsbygoogle &equals; window&period;adsbygoogle &vert;&vert; &lbrack;&rsqb;&rpar;&period;push&lpar;&lbrace;&rcub;&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script><&sol;span> &NewLine; &NewLine;<amp-ad &NewLine;width&equals;"300" &NewLine;height&equals;"250" &NewLine;type&equals;"adsense" &NewLine;data-ad-client&equals;"ca-pub-2223113800954961" &NewLine;data-ad-slot&equals;"9140078732"> &NewLine;<&sol;amp-ad>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<div class&equals;"07fcc9e9b4cdd952abdbd8d7d5956051" data-index&equals;"9" style&equals;"float&colon; 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