11月10日(土)放送の「ジョブチューン」は医者も認めた体にイイ薬味SP!
そして骨粗しょう症に効果的な薬味は「ゆず」でしたよ。そしてゆずを使ったレシピ2品「ゆずしらす丼」「ゆずと甘酒のスムージー」のレシピを早速チェック!
【もくじ】
ゆずしらす丼のレシピ
ゆずしらす丼の材料
- しらす(適量)
- ゆず(適量)
- 温かいご飯(丼1杯分)
- 大葉(2枚)
ゆずしらす丼の作り方
- 丼に温かいご飯を盛りつけます。
- しらすを盛りつけます。
- 大葉(2枚)を刻んで散らします。
- ゆずを絞って出来上がりです!
ゆずと甘酒のスムージーのレシピ
ゆずと甘酒のスムージーの材料
- ゆず玉(1玉)
- 米麹甘酒(200ml)
- ハチミツ(40g)
- 氷(150g)
ゆずと甘酒のスムージーの作り方
- 甘酒(200ml)とゆず(1個)をミキサーに入れます。※ゆずは適当にカットしておきます。
- 氷(150g)、ハチミツ(40g)を入れて撹拌すれば出来上がりです!
ゆずを皮ごと摂取するのが、骨粗しょう症予防に効果的なんだそうですよ。
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