3月20日(水)放送の「梅沢富美男のズバッと聞きます！」はダイエット2時間SP！ゼロトレダイエットに続いて紹介してくれたのはきくらげダイエット！
そしてマロン先生がきくらげレシピ「きくらげの炊き込みご飯」や「きくらげのふりかけ」なども紹介してくれましたよ。というわけで早速チェック！
【もくじ】
きくらげを摂取する1日の量は？
きくらげは、乾燥している状態の「乾燥きくらげで1日5gを摂取」します。水で戻すと7倍の約35gになるので、目標は「水で戻したきくらげを1日35g摂取」となります。
乾燥きくらげの正しい戻し方
きくらげは、熱湯で戻すと栄養素が抜けてしまうので要注意です。
- ボウルに水を入れます。
- そこに乾燥きくらげを入れて6時間かけて戻します。
夜寝る前にセットして、翌朝には完成です。水で戻したきくらげは1ヶ月ほど保存可能なので、たくさん戻しておいても大丈夫です。
きくらげトーストのレシピ
- トースト（1枚）にバター（適量）を塗ります。
- 戻したきくらげ（35g）をみじん切りにしてのせます。
- さらにスライスチーズ（1枚）をのせます。
- トーストで焼けば出来上がりです！
このトースト1個で、戻しきくらげ35g分ちょうどとれるので、このトーストを毎朝食べるだけでも、きくらげダイエットが可能ですね。
食べるきくらげふりかけのレシピ
- きくらげ（60g）、ネギ（1本）、干し海老（20g）をみじん切りにします。
- フライパンを熱してサラダ油（大さじ1）を引いて、1を入れて炒めます。
- 醤油（大さじ1）、みりん（大さじ1）を入れて炒め合わせれば出来上がりです！
冷蔵庫で1週間ほど保存可能です。ご飯と合わせておにぎりにしたり、パスタに合わせたり、卵焼きの中に入れたりと使い道が多い一品です。
きくらげの炊き込みご飯のレシピ
- ボウルにめんつゆを入れます。
- 椎茸をスライスして入れます。
- ラップをせずに600Wの電子レンジで3分チンします。
- 炊飯器にお米、3を汁ごと入れます。
- さらに刻んだ舞茸、しめじ、きくらげを入れて炊けば出来上がりです！
レンチンきくらげチップスのレシピ
- 戻したきくらげをキッチンペーパーの上に並べていきます。
- ラップをせずに600Wの電子レンジで8分チンします。
- お好みで赤シソや塩を振れば出来上がりです！
特製きくらげ茶のレシピ
きくらげの戻し汁には、美肌効果があると言われるビタミンB群が溶け出しています。これを有効活用するきくらげ茶です。
- きくらげの戻し汁をお鍋に入れて火にかけ、香りがたつまで温めます。
- カップに注ぎ入れます。
- はちみつ（適量〕、レモンの絞り汁（適量）を入れて混ぜ合わせれば出来上がりです！
きくらげスイーツのレシピ
さらに簡単に作れるスイーツレシピも紹介してくれました。
- 戻したきくらげを器に盛りつけます。
- そこにきな粉（適量）、黒蜜（適量）をかければ出来上がりです！
LiLiCoさんが挑戦！10日間のきくらげ生活の結果
そして10日間のきくらげダイエット生活に挑戦したLiLiCoさんの結果は、、
体重が63.2kgから60.6kgへとマイナス2.6kg！さらに腹囲が86cmから82.5cmへとマイナス3.5cm！という結果でした。
運動や食事制限も特に無しということでしたよ。さっそく明日からきくらげダイエットやってみなければ！
きくらげには便秘改善の効果も
きくらげには不溶性食物繊維が多く含まれています。この不溶性食物繊維がおなかの中でふくらむことで便秘解消の効果も！もち麦よりも効果が高いんだそうですよ。
さらのβグルカンという成分が入っているので、太りにくいカラダにしてくれます。
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