10月3日(水)放送の「梅ズバッ！」は話題健康法ダイエット法解剖SP！管理栄養士の麻生れいみ先生が「ロカボダイエット」を紹介してくれました！

ロカボダイエットとは「1日に摂取する糖質を60gに制限」することで、リバウンドなく痩せるというダイエット法です。うっかり毎日食べてしまっている、糖質の高い食べものを代わりの食品に置き換えることで無理なく痩せることができますよ。

というわけで話題の麻生式ロカボダイエットのやり方＆レシピを早速チェック！第2弾の新レシピ5品も！>> 麻生式ロカボダイエット新レシピ５品！唐揚げ＆ポテサラなど【梅ズバッ】

麻生式ロカボダイエットのやり方

1日の糖質摂取量を60g程度にする。

この1点のみです。これだけでケトン体質になり、体重が減っていきます。番組で実践したゆりあんさんはロカボダイエット4日目でケトン体質になっていました。

しかしカレーライスは1食分でなんと90gと、かるくオーバーしてしまうので意識しないといけません。ご飯やパンなどは注意が必要ですね。

それでは番組で紹介された、簡単に糖質をカットできるロカボダイエットレシピをチェックです！

ロカボダイエットレシピ① 厚揚げのトースト風

食パンを厚揚げに置き換えることで、糖質がなんと1/130になります！またマヨネーズも糖質が少ないんだそうですよ。

厚揚げトースト風の材料

• 厚揚げ（1枚）
• 卵（1個）
• ベーコンスライス（1枚）
• スライスチーズ（1枚）
• マヨネーズ（適量）

厚揚げトースト風の作り方

1. 厚揚げ（1枚）の表面に正方形の切り込みを入れ、スプーンでくり抜きます。
2. くり抜いた部分に卵（1個）を割り入れます。
3. ベーコンスライス（1枚）をハサミでカットしてのせます。
4. その上にスライスチーズ（1枚）をのせます。
5. マヨネーズをたっぷりとかけます。
6. オーブントースターに入れて2分ほど焼けば出来上がりです！

これによりトースト1枚で糖質26gのところ、なんと糖質10.7gになります。

マヨネーズたっぷりで卵とチーズも入っているのでボリューム感というか満足感は明らかにただのトースト1枚よりいいですよね。これは普通に使えるレシピです！

ゆりやんさんも「最高の朝食です！」と絶賛でした！ちなみにお昼にはサラダチキンを食べていました。

さらに進化した棒寒天フレンチトーストのレシピはこちら！>> 麻生式ロカボダイエット新レシピ５品！唐揚げ＆ポテサラなど【梅ズバッ】

ロカボダイエットレシピ② すき焼き風 肉豆腐

通常のすき焼きだと糖質30gのところ、6.6gにまで抑えることができるレシピです。

すき焼き風 肉豆腐の材料

• 牛肉（200g）※すき焼き用の赤身肉
• 木綿豆腐（1丁）
• ネギ（1/2本）
• 醤油（大さじ1）
• ショウガチューブ（小さじ1/2）
• 羅漢果（大さじ1）

すき焼き風 肉豆腐の作り方

1. 耐熱皿の上に牛肉（200g）を並べます。
2. 木綿豆腐（1丁）を手でちぎりながらのせます。
3. ネギ（1/2本）をハサミで切ってのせます。
4. 醤油（大さじ1）、ショウガチューブ（小さじ1/2）を入れます。
5. 羅漢果（大さじ1）を砂糖の代わりに入れます。
6. ラップをして600Wの電子レンジで6分チンすれば出来上がりです！

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羅漢果（らかんか）は、食べても太らないという砂糖の代わりの食材です。

体内に入っても一切脂肪にならないという夢のアイテム。コーヒーや紅茶に入れても風味を損なわないのも特徴です。

ロカボダイエットレシピ③ ポリ袋で簡単ツナのニラ卵とじ

ポリ袋を使った簡単レシピです。糖質はなんと0.8g！という嬉しいレシピです。

ポリ袋で簡単ツナのニラ卵とじの材料

• 卵（2個）
• ニラ（1/2束）
• 塩（適量）
• コショウ（少々）
• オリーブオイル（大さじ1）
• ツナ缶（1缶）

ポリ袋で簡単ツナのニラ卵とじの作り方

1. 加熱用ポリ袋に卵（2個）とニラ（1/2束）を入れます。
2. 塩（適量）、コショウ（少々）、オリーブオイル（大さじ1）、ツナ缶（1缶）を入れます。
3. 封をして、よくもみほぐします。
4. お鍋にお湯を沸かし、そこに入れて8分ほど湯煎すれば出来上がりです！

ローソンのロカボ商品もオススメ

ローソンではロカボマークが付いた糖質が少ないチョコレートやパン、さらにはからあげクン！などが売っています。

ローソンへ行ったら、必ずロカボマークをチェックですね。他にもフレッシュネスバーガーや、イオンなどでもロカボ商品を販売しているようですよ。

ロカボダイエットレシピ④ アボカド納豆オムレツ

アボカドは1個で糖質0.9gという超低糖質食材。このアボカドを使った糖質2.1gの簡単レシピです。

1. ボウルに卵（2個）を割り入れ、溶きます。
2. そこに塩（少々）、コショウ（少々）を入れて混ぜ合わせます。
3. フライパンを熱してオリーブオイル（大さじ1）を引き、卵液を流し込みます。
4. アボカド（1個）をスプーンでほぐしながら入れます。
5. 納豆（1パック）をのせ、卵で包み込めば出来上がりです！

納豆がきらいなら、ベーコンスライスで代用してもいいかもですね。

ロカボダイエット新レシピ① 棒寒天フレンチトースト風

前回の厚揚げトーストを上回る、糖質0ｇの棒寒天を使った一品です。

棒寒天フレンチトースト風の材料

• 豆乳（100cc）
• バター（10g）
• 棒寒天（2本）
• ラカント（適量）　※羅漢果から作られている甘味料です。
• 卵（2個）

棒寒天フレンチトースト風の作り方

1. ボウルに卵（2個）を割り入れ、豆乳（100cc）を入れます。
2. ラカント（適量）を入れて混ぜ合わせます。
3. そこに棒寒天（2本）を入れて浸します。
4. フライパンを熱してバター（10g）を溶かし、棒寒天を入れて焼いていきます。
5. 両面に焦げ目が付くまで焼けば出来上がりです！

それにしてもバターを使っていいっていうのが、ロカボダイエットのいいところですよね。

見た目はほぼフレンチトーストでしたが、ゆりあんさんは切った感じも食べた感じもフレンチトーストそっくりということでしたよ。

ロカボダイエット新レシピ② 棒寒天ナッツチョコバー

棒寒天ナッツチョコバーの材料（2本）

• 豆乳（100cc）
• ナッツ（適量）
• 棒寒天（2本）
• ココアパウダー（大さじ1）
• ラカント（適量）　※羅漢果から作られている甘味料です。
• 卵（2個）

棒寒天ナッツチョコバーの作り方

1. 棒寒天の真ん中に、包丁で切れ目を入れます。
2. その切れ目にナッツ（適量）を詰め込みます。
3. ボウルに卵（2個）、豆乳（100cc）、ココアパウダー（大さじ1）、ラカント（適量）を入れて混ぜ合わせます。
4. そこに2の棒寒天（2本）を浸します。
5. フライパンに油を引かずに棒寒天を置き、フタをして蒸し焼きにすれば出来上がりです！

糖質7.2gという低糖質レシピです。これは食べ応えもあるし、普通におやつとしても最高ですね！

 

ロカボダイエット新レシピ③ レンチンきな粉から揚げ

小麦粉の代わりに「きな粉」を衣に使う事で、なんと糖質が６分の１になるという嬉しすぎる一品です！

きな粉から揚げの材料

• 鶏もも肉（150g）
• 塩（適量）
• コショウ（適量）
• ニンニク（1片）
• 醤油（大さじ1）
• 白ワイン（大さじ1）
• きな粉（大さじ3）

きな粉から揚げの作り方

1. 鶏もも肉（150g）に塩・コショウ・醤油で下味をつけます。
2. きな粉（大さじ3）をまぶします。
3. ラップをせずに600Wの電子レンジで5分チンすれば出来上がりです！

通常糖質が29gのから揚げが、なんと糖質5.4gに！これは嬉しすぎますよね。これは作らないと！！

ロカボダイエット新レシピ④ レンチンカルボナーラ

レンチンカルボナーラの材料（1人分）

• ロカボ麺（100g）
• 生クリーム（100cc）
• 卵（1個）
• 塩・コショウ（各適量）
• 粉チーズ（適量）
• ベーコン（40g）

レンチンカルボナーラの作り方

1. お鍋にお湯を沸かし、ロカボ麺（100g）を茹でていきます。
2. ボウルに生クリーム（100cc）、卵（1個）、塩・コショウ（各適量）を入れます。
3. 粉チーズ（適量）をたっぷりと入れます。※粉チーズは1瓶入れても糖質1.5g！
4. そこに茹でて水切りをしたロカボ麺（100g）を入れて混ぜ合わせます。
5. ラップをせずに600Wの電子レンジで2分チンします。
6. ベーコン（40g）は一口大にカットしてフライパンでこんがり焼きます。
7. 5にベーコンを入れて混ぜ合わせれば出来上がりです！

パスタは100gで糖質71gと高糖質食材ですが、市販の糖質0g麺を使うことで糖質1.3gのカルボナーラの完成です！これも嬉しいレシピですね！

ロカボダイエット新レシピ⑤ おからのポテト風サラダ

ジャガイモの代わりに「おから」で糖質3分の1にしてしまったポテサラも紹介してくれましたよ。3分で作れる超お手軽レシピです。

おからのポテト風サラダの材料（1人分）

• おから（50g）
• キュウリスライス（1/4本）
• ニンジンスライス（1/4本）
• 玉ねぎスライス（1/8個）
• 亜麻仁油（小さじ1）
• マヨネーズ（適量）
• 塩・コショウ（各適量）

おからのポテト風サラダの作り方

1. ボウルにおから（50g）、キュウリスライス（1/4本）、ニンジンスライス（1/4本）、玉ねぎスライス（1/8個）、亜麻仁油（小さじ1）を入れて混ぜ合わせます。
2. マヨネーズ（適量）、塩・コショウ（各適量）を入れて混ぜ合わせれば出来上がりです！※マヨネーズは低糖質なのでたっぷり入れてOK！

見た目はポテサラですけど、味もポテサラそっくりということでしたね。これは一度作ってみたいですね。

ゆりあん挑戦！ロカボダイエット１０日間の結果

４日目でケトン体質になったゆりあんさん。そこまでは1kgほどのダウンでしたが、4日目以降から爆発的に体重が下がっていきました。果たしてその結果は！？

1. 体重が96.3kg⇒88.0kgへと、8.3kgダウン！
2. 二の腕が7cmダウン！
3. ウエストが13cmダウン！
4. 太ももが9cmダウン！

と見事な結果をたたき出しました！見た目にもウエストがかなり減っていたのが分かりましたよね。太っている人なら1週間で10kgくらい痩せるのはけっこうあるみたいです。

体重が減っても、なかなかウエストって減った気がしなかったので、これは試さないと！

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