2月27日(水)放送の「梅沢富美男のズバッと聞きます！」では「イワシ缶で1週間生活」に和田アキ子のものまねでブレイク中のMr.シャチホコの奥さんのみはるさんが挑戦！

というわけで三浦雄一郎さんも食べているという、料理研究家の前園さんが教えてくれたイワシ缶の簡単レンチンレシピを早速チェック！イワシ缶はサバ缶よりも栄養価が高くて安く、さらに中性脂肪・コレステロール・血圧などの改善効果があるそうですよ。

イワシ缶に期待できる効果

イワシ缶はEPA、DHAが豊富で、さらにカルシウムやビタミンDも豊富で骨粗鬆症予防や子供に特にオススメの食材です。

さらに朝に摂取するのが最も効果を期待できていいということで、今回番組では朝食にイワシ缶を食べる1週間生活に挑戦しました！

イワシクッパのレシピ

＜イワシクッパの材料＞

• イワシの水煮缶（1缶）
• ご飯（一膳分）
• カットわかめ（2つまみ）
• キムチ（適量）

＜イワシクッパの作り方＞

1. ご飯の上に、イワシ缶を汁ごと入れます。
2. そこにカットわかめを入れます。
3. ６００Wの電子レンジで５分チンすれば出来上がりです！

イワシトースト＆トマトスープのレシピ

＜イワシトースト＆トマトスープの材料（2人分）＞

• イワシの水煮缶（1缶）
• 粒マスタード（大さじ1）
• トマトジュース（1カップ）
• おろしショウガ（適量）

＜イワシトースト＆トマトスープの作り方＞

1. イワシの身だけをボウルに入れます。
2. そこに粒マスタードを入れて混ぜ合わせます。
3. トーストに2をぬればイワシトーストの出来上がりです！
4. イワシ缶の汁をカップに入れます。
5. そこにトマトジュースを入れます。
6. おろしショウガを入れて混ぜ合わせます。
7. 600Wの電子レンジで3分チンすれば出来上がりです！

イワシのサンラータンのレシピ

＜イワシのサンラータンの材料＞

• イワシの水煮缶（1缶）
• もずく酢（2パック）

＜イワシのサンラータンの作り方＞

1. ボウルにイワシの水煮缶を入れます。
2. そこにもずく酢を入れて混ぜ合わせます。
3. 600Wの電子レンジで５分チンすれば出来上がりです！

イワシのトマト煮込みのレシピ

＜イワシのトマト煮込みの材料＞

• イワシの水煮缶（1缶）
• ミニトマト（10個）
• ケチャップ（大さじ1）

＜イワシのトマト煮込みの作り方＞

1. 耐熱の器にいわしの水煮缶を入れます。
2. そこにミニトマト、ケチャップを入れたらイワシの身をほぐすように混ぜ合わせます。
3. 600Wの電子レンジで4分チンすれば出来上がりです！

イワシあんかけ豆腐のレシピ

＜イワシあんかけ豆腐の材料（2人分）＞

• 豆腐（1/2丁）
• イワシの水煮缶（1缶）
• おろしショウガ（1片分）
• 片栗粉（大さじ1/2）
• 醤油（適量）
• 青ねぎ（適量）

＜イワシあんかけ豆腐の作り方＞

1. 耐熱容器に豆腐を入れます。
2. そこにイワシ缶、おろしショウガを入れます。
3. 片栗粉（大さじ1/2）を入れて全体を混ぜ合わせます。
4. 600Wの電子レンジで4分チンします。
5. 醤油をまわしかけ、刻んだ青ねぎを散らせば出来上がりです！

イワシのおろしぽん酢のレシピ

イワシのおろしぽん酢の材料

• イワシの水煮缶（1缶）
• 大根おろし（適量）

イワシのおろしぽん酢の作り方

1. 耐熱容器にイワシの水煮缶を入れます。
2. そこに大根おろしを入れて混ぜ合わせます。
3. 600Wの電子レンジで4分チンすれば出来上がりです！

イワシパスタサラダのレシピ

＜イワシパスタサラダの材料＞

• パスタサラダ（1個）
• イワシの水煮缶（1缶）

＜イワシパスタサラダの作り方＞

1. コンビニで売っているパスタサラダの上に、イワシ缶をのせます。
2. 添付のドレッシングをかければ出来上がりです！

イワシ缶をまとめ買いで災害時にも

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イワシ缶は安いので、まとめ買いしておくのもオススメです。非常時の食料にもなるので缶詰めはたくさんあっても困らないのがいいですよね。

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