11月14日(水)放送の「梅沢富美男のズバッと聞きます!」はサバ缶で健康SP!ANZEN漫才のあらぽんが1週間のサバ缶生活で血圧&中性脂肪が劇的改善!
というわけですぐマネ出来るサバ缶の超簡単レシピを早速チェック!※2019年2月27日放送のイワシ缶レシピはこちら!>> 梅ズバ!イワシ缶の簡単レシピ全5品【梅沢富美男のズバッと聞きます】
【もくじ】
三浦雄一郎のサバ缶レシピ
まずは登山家・三浦雄一郎さんが毎朝食べているという簡単サバ缶レシピから!
- サバ缶に、納豆、生卵、キムチ入れます。
- 混ぜ合わせれば出来上がりです!
以上です!エベレストでも食べていたんだそうですよ。
マツコの知らない世界で紹介されたサバ缶は!>> マツコ絶賛!厳選サバ缶6品【マツコの知らない世界】
サバ缶の効果効能
サバ缶にはEPAやDHAが豊富に含まれていて、
白澤医師によると「動脈硬化・高血圧・心臓疾患」など、生活習慣病の予防効果が期待できます。
さらに、サバ缶を食べるのは朝・昼・晩のいつ食べるのがいいのか?
サバ缶は朝に食べるのがオススメ
EPAやDHAといった成分は、朝が吸収しやすいんだそうです。だからサバ缶を効果的に食べるのは「朝」がオススメ!
というわけでお笑い芸人のあらぽんさんが、毎朝サバ缶を食べ続けるというサバ缶生活を1週間行いました!
というわけで番組で紹介された今泉マユ子さんの簡単サバ缶レシピを見ていきましょう!
サバ缶炊き込みご飯のレシピ
なんとトマトを丸ごと1個入れる簡単で美味しい、超簡単レシピですよ。
サバ缶炊き込みご飯の材料(2人分)
- サバの水煮缶(1缶)
- お米(1合)
- 顆粒コンソメ(小さじ1)
- トマト(1個)
サバ缶炊き込みご飯の作り方
- 炊飯器にお米、水を入れます。
- そこにサバの水煮缶(1缶)、顆粒コンソメ(小さじ1)を入れます。
- さらにへたを取ったトマト(1個)を入れて炊けば出来上がりです!
サバ缶レンチン茶碗蒸しのレシピ
サバ缶レンチン茶碗蒸しの材料(2人分)
- サバの水煮缶(1缶)
- 卵(2個)
- しめじ(20g)
サバ缶レンチン茶碗蒸しの作り方
- サバ缶、卵(2個)を入れます。
- さらにしめじ(20g)を入れます。
- ラップをして500Wの電子レンジで2分チンすれば出来上がりです!
サバ缶ディップのレシピ
サバ缶ディップの材料
- サバ缶(1缶)
- たくあん(適量)
- ヨーグルト(大さじ1)
- マヨネーズ(大さじ1)
- パン(適量)
サバ缶ディップの作り方
- サバ缶を小さく潰します。
- たくあんの細切りを入れて混ぜ合わせます。
- ヨーグルト(大さじ1)を入れます。
- さらにマヨネーズ(大さじ1)を入れて混ぜ合わせます。
- 焼いたパンにのせていただきます!
マツコの知らない世界で紹介されたサバ缶は!>> マツコ絶賛!厳選サバ缶6品【マツコの知らない世界】
サバ缶お茶漬けレシピ
コンビニ食材「梅おにぎり」を使った簡単レシピです。
サバ缶お茶漬け材料(1人分)
- サバ缶(1缶)
- 梅おにぎり(1個)
- お湯(適量)
サバ缶お茶漬けの作り方
- お茶碗に梅おにぎり(1個)を入れます。
- そこのサバ缶(1缶)を入れます。
- お湯を注げば出来上がりです!
サバ缶味噌汁のレシピ
- お鍋にお湯を沸かします。
- そこにサバ缶を汁ごと入れます。
- えのきを手でほぐしながら入れれば出来上がりです!
サバ缶サンドのレシピ
- パンにレタス(1枚)をのせます。
- さらに玉ねぎスライス(適量)をのせます。
- そこにサバ缶(適量)をのせます。
- レモン汁(適量)をかけてサンドすれば出来上がりです!
サバ缶チゲ豆腐のレシピ
- 器に絹ごし豆腐(1丁)を切って入れます。
- サバ缶(1缶)を汁ごと入れます。
- キムチ(適量)を入れます。
- ラップをして500Wの電子レンジで3分チンすれば出来上がりです!
サバ缶スープのレシピ
- お鍋に水(2カップ)を入れます。
- 白菜(2枚)をカットして入れます。
- フタをして一煮立ちさせます。
- サバ缶(1缶)を汁ごと入れます。
- かつお節(10g)を入れて出来上がりです!
あらぽん1週間サバ缶生活の結果
そしてサバ缶を毎朝食べ続けるという「1週間サバ缶生活」を行ったあらぽんの結果は、、
血圧が152/97から136/84へとダウン!
さらに中性脂肪が、、なんと驚きの827から134へと劇的ダウン!これはさすがに劇的すぎてびっくりですよね。サバ缶恐るべし!
というわけで、さらにサバ缶の人気レシピをまとめておきましたよ。
みきママのサバ缶ドライカレーのレシピ
みきママ流の節約レシピです。
サバ缶ドライカレーの材料
- サバの水煮缶(1缶、190g)
- 玉ねぎ(1個)
- 人参(1本)
- トマトの水煮缶(1缶、400g)
- カレー粉(大さじ2)
- 中濃ソース(大さじ2と1/2)
- 砂糖(大さじ3)
- 鶏ガラスープの素(大さじ2)
- 醤油(大さじ1)
- おろしにんにく(小さじ1)
サバ缶ドライカレーの作り方
- 耐熱ボウルにサバの水煮缶の中身をドバッと入れます。
- そこに、みじん切りにした玉ねぎと人参、トマトの水煮缶の中身を全部入れます。
- さらにカレー粉、中濃ソース、砂糖、鶏ガラスープの素、醤油、おろしにんにくを入れて混ぜます。この時、サバの骨をくずしながら混ぜるのがポイントです!
- そしてラップをしないでボウルごと電子レンジに入れ、600Wで20分チンすれば出来上がりです!
男子ごはん!サバ缶おにぎりのレシピ
心平ちゃん流の変わりだねおにぎりです。
サバ缶おにぎりの材料(2個分)
- サバの水煮缶(50g)
- 万能ねぎ(適量を小口切りに)
- ゆずこしょう(適量)
- ニンニク(少量をみじん切りに)
- プレーンヨーグルト(大さじ1)
- 塩(適量)
- ご飯(適量)
サバ缶おにぎりの作り方
- ボウルにサバの水煮缶(50g)を入れて崩します。
- みじん切りにしたニンニク(少々)、プレーンヨーグルト(大さじ1)、ゆずこしょう(適量※小さじ2くらい)、小口切りにした万能ねぎ(適量)、塩(適量)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 味を見ながら、塩で適宜調整します。
- 温かいご飯でおにぎりを握れば完成!!
みきママのサバ缶ハンバーグのレシピ
みきママのサバ缶レシピその2はハンバーグ!サバ缶でお魚ハンバーグを作りますよ。
サバ缶ハンバーグの材料(2人分)
- サバ味噌煮缶(1缶=190g)
- 木綿豆腐(1/2丁=150g)
- パン粉(40g)
- 塩 適量)
- 卵(1個)
- サラダ油(大さじ1/2)
- サバ味噌煮缶の汁
- ケチャップ(大さじ4)
- 赤ワイン(大さじ4)
- 水(大さじ2)
- ホールコーン(大さじ6)
- ニンジン(1/2本)
- ブロッコリー(1/2個)
- バター(30g)
- 鶏がらスープの素(適量)
- 砂糖(小さじ1/4)
- 塩(適量)
サバ缶ハンバーグの作り方
- ブロッコリー(1/2個)を小房に分けて切り、ニンジン(1/2本)は1cm幅の輪切りにします。
- 耐熱皿にブロッコリー、ニンジン、ホールコーン(大さじ6)を入れ、水(大さじ2)をかけてラップをし、600Wの電子レンジで4分チンします。
- その間にボウルにサバ味噌煮缶のサバを取り出して入れ、木綿豆腐(1/2丁)を水切りせずに入れ、パン粉(40g)、卵(1個)、塩(適量)を加えてよく混ぜ合わせます。
- そして出来たタネを2等分して、手の平サイズの薄めの楕円形に成形します。
- フライパンにタネを2つ並べてのせ、サラダ油(大さじ2)を回し入れて弱めの中火で片面3分ずつ焼きます。
- 先程のチンが終わったら耐熱皿からブロッコリーとコーンを取り出し、ニンジンだけをさらに3分チンします。
- また、別のフライパンにサバ味噌煮缶の汁、ケチャップ(大さじ4)、赤ワイン(大さじ4)、水(大さじ2)を入れて強火でとろみがつくまでかき混ぜながら2~3分煮立ててソースを作ります。
- ニンジンの追加のチンが終わったら、熱いうちにブロッコリー、コーン、ニンジンにそれぞれバター(各10g)を入れて混ぜ合わせます。
- ニンジンに砂糖(小さじ1/4)と塩(適量)を振りかけ、ブロッコリーに鶏がらスープの素(適量)を振りかけます。
- お皿に付け合わせ、ハンバーグを盛りつけたらソースをかけて完成!!
ナイナイ岡村さんのサバ缶トマト煮のレシピ
サバ缶トマト煮の材料(2人分)
- サバの水煮缶(1缶)
- ホールトマト缶(1/2缶=200g)
- ニンニク(1片)
- オリーブオイル(大さじ1)
- 赤唐辛子小口切り(小さじ1/2)
- 乾燥バジル(適量)
- 塩(適量)
- 黒コショウ(適量)
- バゲット(適量)※1㎝の厚さにスライスしたものを使用。
サバ缶トマト煮の作り方
- ニンニクを潰します。
- お鍋にオリーブ油を引いて熱し、ニンニク、赤唐辛子を入れて炒めていきます。
- 香りが出てきたらサバ缶を加えてほぐしながらかるく炒め、ホールトマトを加えて5分くらい煮詰めます。
- 味をみて塩、黒こしょうで味を調えます。
- 器に盛ってバジルを振り、バゲットを添えれば出来上がりです!