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男子ごはん!かまぼこの梅肉のりわさび和え【おそば屋さんおつまみ】

6月2日(日)放送の「男子ごはん」は男のロマンシリーズ「おそば屋さんのおつまみ」絶品3品「茶碗蒸し風だし巻き卵」「かまぼこの梅肉のりわさび和え」「鴨肉の山賊焼き」とシメの「鴨せいろ」のレシピを紹介してくれました!

というわけで男子ごはん!かまぼこの梅肉のりわさび和えのレシピを早速チェック!

男子ごはん!かまぼこの梅肉のりわさび和えの材料(2人分)

  • かまぼこ(1個)
  • 梅干し(2個)
  • わさび(小さじ1/3)
  • 海苔の佃煮(大さじ1)

男子ごはん!かまぼこの梅肉のりわさび和えの作り方

  1. かまぼこは板に沿って包丁を入れて、厚みを3等分に切ります。それから細切りにします。
  2. 梅干し(2個)は種を取り除きます。包丁でたたきます。
  3. そこに海苔の佃煮、わさびを入れてたたきます。
  4. ボウルにかまぼこ、3を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 器に盛りつけで出来上がりです!

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いずみさん♀: