男子ごはん！即席カクテキ

男子ごはん！即席カクテキの作り方

7月8日(日)放送の「男子ごはん」はスタミナ定食2018！今回は「豚肉とニンニクの芽のスタミナ炒め」「しそとごまのとろろごはん」など、スタミナ食材を使って4品を作りました！

というわけで心平ちゃん流！即席カクテキのレシピを早速チェック！30分漬け置くだけで作れる超簡単カクテキレシピですよ。

即席カクテキの材料

  • 大根（250g）
  • 塩（小さじ1）
  • すし酢（大さじ1）
  • 醤油（大さじ1/2）
  • 豆板醤（小さじ1）
  • ごま油（小さじ1）

即席カクテキの作り方

  1. 大根の皮をむき、厚さ1cmのイチョウ切りにしてボウルに入れます。
  2. 塩を入れて揉み込み、30分ほど置いて水分を出します。
  3. 大根を絞って、水気をしっかりと取り、拭いたらボウルに入れます。
  4. そこにごま油、すし酢、醤油、豆板醤を入れて混ぜ合わせれば出来上がりです！

こちらもチェック！男子ごはんスタミナ定食レシピ


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