7月8日(日)放送の「男子ごはん」はスタミナ定食2018！今回は「豚肉とニンニクの芽のスタミナ炒め」「しそとごまのとろろごはん」など、スタミナ食材を使って4品を作りました！
というわけで心平ちゃん流！なめこの味噌バター汁のレシピを早速チェック！
なめこの味噌バター汁の材料（2人分）
- なめこ（1袋）
- 青ねぎ（適量）
- ニンニク（1/2片）
- ショウガ（1/2片）
- 豆板醤（小さじ1/2）
- バター（10g）
- 鶏がらスープペースト（小さじ1）
- 白味噌（大さじ2〜3）
- 水（600cc）
なめこの味噌バター汁の作り方
- 青ねぎは小口切りに、ショウガとニンニクはみじん切りにします。
- お鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープを入れます。
- 溶けたらなめこを入れ、さらにニンニク、ショウガを入れます。
- 豆板醤を溶かし入れ、味噌を入れて溶かします。
- バターを入れたらひと煮します。
- 器に盛りつけ、青ねぎを散らせば出来上がりです！
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