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バービーのインド風サラダ!ライタのレシピ【家事ヤロウ】

3月4日(水)放送の「家事ヤロウ!」は、入れて炊くだけの超簡単な美味炊き込みご飯レシピ5選を大紹介!マツタケ風炊き込みご飯や、人気カップ麵で作る炊き込みご飯、そしてなんとチャーハンまで作ってしまいましたよ。さらにバービー&西山茉希のキッチン飲み企画も!

というわけでバービーのスパイス料理、インド風サラダ「ライタ」のレシピを早速チェック!

バービーのインド風サラダ!ライタの材料

  • 玉ねぎ(1/2個)
  • キュウリ(1本)
  • アボカド(1個)
  • ヨーグルト(120g)
  • お好みのスパイス
  • マキシマム
  • トマト(1個)
  • パプリカパウダー

バービーのインド風サラダ!ライタの作り方

  1. 玉ねぎ(1/2個)をサイコロ状にカットします。
  2. キュウリ(1本)もサイコロ状にカットします。
  3. アボカド(1個)は種を取り除いて皮をむき、ザク切りにします。
  4. ボウルに玉ねぎ、キュウリ、アボカド、ヨーグルト(120g)を入れて混ぜ合わせます。
  5. お好みのスパイスを入れます。
  6. さらにマキシマムを入れて混ぜ合わせます。
  7. トマト(1個)をサイコロ状にカットして入れて混ぜ合わせます。
  8. 器の盛り付け、仕上げにパプリカパウダーを散らせば出来上がりです!

宮崎の激ウマ調味料!マキシマム

ブレイク間近の調味料として紹介された、宮崎のほとんどの人が焼肉に使っているという調味料です。

焼肉以外にもステーキやから揚げ、チャーハンや野菜炒めなどにも合うということで「魔法のスパイス」と呼ばれているんだとか。これは一度使ってみたいですね!

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いずみさん♀: