4月2日(木)放送の「ヒルナンデス」では、話題のキッチンカーレシピを大公開！映えるいちごサンドイッチのレシピや、家庭でマネできるフライドポテトのレシピなどを紹介してくれましたよ。
というわけでアンチョビバターソースのポテトのレシピを早速チェック！
アンチョビバターソースのポテトの材料
- 無塩バター（40g）
- アンチョビ（15g）
- 白ワイン（2.5mm）
- レモン汁（1ml）
- フライドポテト（適量）
アンチョビバターソースのポテトの作り方
- アンチョビ（15g）をミキサーにかけてペースト状にします。
- 無塩バター（40g）、アンチョビペースト、白ワイン（2.5mm）、レモン汁（1ml）を混ぜ合わせます。
- フライパンを熱して2を入れ、バターが溶ければアンチョビソースの完成です。
- これを揚げたポテトに絡めれば出来上がりです！
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