5月4日(月)放送の「新説！所JAPAN」は簡単にお家で作れる本格スパイスカレー、バズレシピのリュウジさん直伝！火を使わない無水カレー、第3のカレーの街で発見したホワイトカレーなどを大紹介！
というわけでリュウジの無水キーマカレーのレシピを早速チェック！
リュウジの無水キーマカレーの材料
- 玉ねぎ（1/2個）
- 豚ひき肉（160g）
- 砂糖（小さじ1）
- ウスターソース（小さじ1）
- ニンニクすりおろし（1片）
- 塩（少々）
- コショウ（少々））
- トマト缶（1/2缶）
- ジャワカレー中辛（2片）
- バター（10g）
リュウジの無水キーマカレーの作り方
- 玉ねぎ（1/2個）をみじん切りにして耐熱容器に入れます。
- そこに豚ひき肉（160g）、砂糖（小さじ1）、ウスターソース（小さじ1）、ニンニクすりおろし（1片）を入れます。
- さらに塩（少々）、コショウ（少々））、トマト缶（1/2缶）を入れて全体をよく混ぜ合わせます。
- ジャワカレー中辛（2片）を具材の中に入れます。
- さらにバター（10g）を入れたら、600Wの電子レンジで12分チンします。
- 器にご飯を盛りつけ、キーマカレーを盛りつけ、卵黄を落とせば出来上がりです！
リュウジ式 悪魔のレシピ
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こちらがアボカドの漬け丼が表紙になっているリュウジさんの著書になります。リュウジさんのレシピは簡単で美味しいレシピばかりなので 、これからテレビ出演がどんどん増えていきそうですね。
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