by myself 〜今日の気になる気になる記〜

5月17日(日)放送の「男子ごはん」はBBQレシピ！今回は牛肉と野菜をのせた豪快ステーキカレーと、太一レシピの絶品アヒージョ第3弾を紹介してくれましたよ。

というわけで国分太一流アヒージョ第3弾！もう我慢しなくていいんだよのレシピを早速チェック！

国分太一流アヒージョ第3弾！もう我慢しなくていいんだよの材料（2〜3人分）

• ズッキーニ（1/3本）
• ニンニク（1片）
• モッツァレラチーズ（6個）※ミニタイプのもの
• アンチョビ（2切れ）
• ドライトマト（2枚＝8g）※お湯で30分戻します
• つみれ（6個）
• タイム（3〜5本）
• 赤唐辛子（1本）
• 塩（少々）
• オリーブオイル（150cc）

国分太一流アヒージョ第3弾！もう我慢しなくていいんだよの作り方

1. ずっきにーは厚さ1cmの輪切りに、つみれは半分にカットします。
2. ニンニクとアンチョビは粗みじん切りにします。
3. ドライトマトは四等分にカットします。
4. 赤唐辛子はへたを取り、種を取り除きます。
5. スキレットにオリーブオイル、アンチョビ、ニンニク、タイム、赤唐辛子、ドライトマトを入れて火にかけます。
6. 香りが出てきたらズッキーニ、つみれを入れて2〜3分熱します。
7. モッツァレラチーズを入れてかるく煮れば出来上がりです！

本日のメインメニュー「ステーキカレー」のレシピはこちら！>> 男子ごはん！豪快ステーキカレー【BBQレシピ】

国分太一流アヒージョ「もう我慢できない」のレシピ

「もう我慢できない」の材料（3〜4人分）

• 茹でタコ（200g）
• ブラウンマッシュルーム（1パック＝100g）
• ニンニク（2片）
• 赤唐辛子（1本）ヘタと種を取り除いたもの
• ミニトマト（6個）
• タイム（適量）
• イタリアンパセリ（適量）
• オリーブオイル（150cc）
• 塩（小さじ1/3〜1/2）
• バゲット（適量）

「もう我慢できない」の作り方

1. タコを一口大のぶつぎりにカットします。
2. マッシュルームは石づきを取り除き、ニンニクは潰しておきます。
3. スキレットにオリーブオイル、塩、ニンニク、タイム、唐辛子を入れて中火にかけます。
4. ニンニクが薄く色づいてきたら、マッシュルーム、ミニトマトを入れます。
5. 茹でタコを入れたら30秒でイタリアンなパセリを振って出来上がりです！

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