11月14日(土)放送の「土曜はナニする！？」では、料理芸人こと和牛の水田さんがハンバーグと酢豚のワンランクアップレシピを教えてくれました！
というわけで和牛水田の簡単豚キムチのレシピを早速チェック！
和牛水田の簡単豚キムチの材料（2人分）
- 豚こま切れ肉（200g）
- キムチ（100g）
- もやし（1/2袋＝100g）
- ニラ（1/2束）
- サツマイモ（50g）
- ごま油（小さじ2）
- 酒（小さじ2）
- チューブショウガ（小さじ1）
- インスタントのしじみのみそ汁（味噌入りを1袋＝大さじ1）
- ごま油（仕上げに小さじ1）
和牛水田の簡単豚キムチの作り方
- フライパンを熱してごま油（小さじ2）を引き、豚こま切れ肉（200g）を入れて炒めていきます。
- お肉の色が変わってきたら、キムチ（100g）、酒（小さじ2）、チューブショウガ（小さじ1）を入れて炒め合わせます。
- さらにニラ、もやし、電子レンジで温めたサツマイモを入れて炒め合わせます。
- インスタントのしじみのみそ汁を入れて混ぜ合わせます。
- 仕上げにごま油を回し入れたら出来上がりです！
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