「侠飯〜おとこめし」第5話は、なんと包丁もフライパンも使わない刑務所の囚人が生み出したという囚人飯レシピが登場！
レンチン＆ビニール袋に材料を入れて混ぜるだけの超簡単おとこ飯「ジェイルライス」と「きゅうりとミックスナッツの和え物」のレシピを早速チェック！
【もくじ】
今回のあらすじ
大学の友達と肝試しを楽しむ主人公。しかし、そこで本物の霊に出会ってしまう。
泣きながら家に帰り着くとさらに友人達に驚かされ、しかも料理が苦手な火野さんが料理を作るハメになってしまう。
大ピンチの火野さんが唯一知っているという奇跡のレシピを使って立ち上がる！
囚人飯ジェイルライスのレシピ
まずは今回のメイン料理のジェイルライスの作り方から。具材をレンチンしてビニール袋に入れてシェイクするだけ！
ジェイルライスの材料（3〜4人分）
- インスタントラーメン（1袋）
- 水（100ml）
- 合挽き肉（100g）
- レタス（3〜4枚）
- ウインナーソーセージ（加熱調理不要のものを6本）
- トマト（中2個）
- タコスチップス（塩味を1袋）
- 温かいご飯（約130g 軽めに一膳分）
- サルサソース（1瓶＝240g）
- マヨネーズ（適量）
- 黒コショウ（適量）
※お好みでみじん切りにした玉ねぎや、ミックスビーンズなどを入れても美味しいそうですよ。
ジェイルライスの作り方
- インスタントラーメン（1袋）は殴って砕き、平らな耐熱皿にのせ、水（100ml）を入れてラップをして600Wの電子レンジで1分30秒チンします。
- 合挽き肉（100g）をお皿にのせ、ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒チンします。※余分な汁は捨てます。
- レタス（3〜4枚）は一口大の大きさにちぎります。
- ウインナーソーセージ（6本）は長さ３〜４等分に切ります。
- トマトはヘタを除き、一口大の大きさに切ります。
- 厚手のビニール袋に、砕いたラーメン、挽き肉、レタス・ソーセージ・トマト、さらに粗めに砕いたタコスチップスを入れてシェイクシェイク！
- さらに温かいご飯（かるく1膳分）とサルサソース（1便）の3/4程度を入れ、全体を混ぜ合わせます。
- 器に盛りつけ、マヨネーズ（適量）を格子状にかけ、残りのサルサソース、黒コショウ（適量）を振りかければ出来上がり！
きゅうりとミックスナッツの和え物のレシピ
こちらも具材をビニール袋に入れて混ぜるだけの簡単囚人レシピですよ。
きゅうりとミックスナッツの和え物の材料
- きゅうり（2本）
- ミックスナッツ（味付きのものを120g）
- 塩（適宜）
- 黒コショウ（適宜）
- ガーリックパウダーやカレー粉など（適量）
きゅうりとミックスナッツの和え物の作り方
- 厚手のビニール袋にミックスナッツ（120g）を入れて瓶の底、めん棒などで叩いて砕きます。
- きゅうり（2本）をビニール袋にちぎりながら入れ、更に叩きます。
- ビニール袋の外からよく揉んで全体を混ぜ合わせます。
- 味を見て塩・黒コショウで調え、さらにに混ぜてから器に盛りつければ出来上がり。
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