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余ったポテトサラダで作る和風クリームパスタ!家事えもんのかけ算レシピ

日テレの「あのニュースで得する人損する人」の人気コーナー「家事えもんのかけ算レシピ」今回ゆうこりん宅で作ったかけ算レシピは3品!

まず最初に作ったのが「余ったポテトサラダ」×「パスタ」で作る「ホクホククリーム和風パスタ」でした!これはなかなか思いつかないかけ算ですね。しかも美味しそう!ってことでレシピをチェックだぜ!!

ポテトサラダで作る和風クリームパスタの材料

  • ポテトサラダ(50〜60g)
  • ベーコン(30g)
  • パスタ(太めで100g)
  • オリーブオイル(大さじ1)
  • 麺つゆ(小さじ1/2)
  • 塩(少々)
  • 和風だし(粉末小さじ1)

 

ポテトサラダで作る和風クリームパスタの作り方

  1. パスタを茹でてザルにあげます。(ゆで汁を少しとっておきます)
  2. ベーコンを厚めに一口大に切り、フライパンで炒めます。
  3. そこに、パスタとゆで汁を入れて炒めます。
  4. さらに和風だしを入れて味付けをします。
  5. パスタを端によけ、ポテトサラダをトロトロになるまで炒めます。
  6. ポテトサラダが温まっていい感じになったらパスタとからめます。
  7. そして麺つゆを入れて完成!

ポテトサラダに含まれるマヨネーズに熱が入るとトロトロになるんですね。しかも、すっごいクリーミーなパスタになるんだとか!まじか!!しかも冷めても美味しいのでお弁当にも良いらしいですよ!これは作ってみたい!!

ちなみにクリーミー感はポテトサラダに含まれるマヨネーズによるものなんだとか。なるへそね。

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いずみさん♀: