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ヒロミ式和風きのこパスタのレシピ【金スマSP】

11月23日(金)放送の「金スマSP」は稲刈りと秋の大収穫祭!中居君&ヒロミが収獲をしながら色々と料理を作りました。

というわけで椎茸にお吸い物の素を使った簡単レシピ「ヒロミ式和風きのこパスタ」を早速チェック!

ヒロミ式和風きのこパスタの材料(1人分)

  • 椎茸(30g)
  • しめじ(30g)
  • えのき茸(30g)
  • サラダ用パスタ(100g)
  • バター(20g)
  • お吸い物の素(1袋)
  • 醤油(適量)
  • 万能ねぎ(適量)
  • 大葉(適量)
  • 刻み海苔(適量)

ヒロミ式和風きのこパスタの作り方

  1. 椎茸をスライスします。
  2. お鍋にお湯を沸かし椎茸、しめじ、えのき茸を入れて茹でます。
  3. そこにサラダ用パスタ(100g)を入れて一緒に茹でていきます。
  4. お湯を切ってボウルに入れ、バター(20g)を入れて溶かしながら混ぜ合わせます。
  5. そこにお吸い物の素(1袋)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 醤油(適量)を入れて味を調えます。
  7. 器に盛りつけ、刻んだ万能ねぎ(適量)をのせます。
  8. さらに刻んだ大葉(適量)をのせ、刻み海苔(適量)をのせたら出来上がりです!

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