11月11日(金)の金スマSPは食べるだけダイエット100日間検証スペシャル!ということで女優の伊藤かずえさんなど3名が作り置きダイエットに挑戦!
そして、やせるおかずで有名な「おびゴハン」の柳澤英子先生が、糖質オフの食べるだけでやせるという画期的なおかずをたくさん紹介してくれましたよ。
というわけで食べるだけで痩せる奇跡のおかず!美味しいのに糖質オフ「タンドリーチキン」の作り方を早速チェック!なんとたった4分のレンチンで作れる超簡単レシピです。
柳澤英子のレンチンタンドリーチキンの材料(2人分)
- 鶏手羽元(6本)
- プレーンヨーグルト(大さじ6)
- 塩(小さじ1)
- カレー粉(小さじ1)
柳澤英子のレンチンタンドリーチキンの作り方
- 鶏手羽元(6本)は味が染み込みやすいように、包丁やフォークを使って切れ目を入れていきます。
- ボウルにプレーンヨーグルト(大さじ6)、塩(小さじ1)、カレー粉(小さじ1)を入れてスプーンなどで混ぜ合わせてヨーグルトソースを作ります。
- 鶏手羽元を耐熱の保存容器に入れ、ヨーグルトソースをかけて10分ほど置いて味を馴染ませます。
- その後、ラップをして700Wの電子レンジで2分チンします。
- いったん取り出して、鶏手羽元をひっくり返して再びラップをして700Wの電子レンジで2分チンすれば出来上がりです!
これはめちゃくちゃ簡単レシピですね。しかもヨーグルトに漬け込むことでお肉をやわらかくする効果もありそうな感じです。
さらにヨーグルトソースがそのままカレー粉で味付けされていて、タンドリーチキンになってしまうのがお見事と言うしかないですよね。これは絶対作らないと!!
柳澤英子の糖質オフ!作り置きダイエットやせるおかずレシピ
今回登場した「やせるおかず」の数々です。いっぱいあるのでダイエットしながらも飽きないのがいいですね!
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